招待

おはようございます。

暮らし、味わう。
食を通して豊かなライフスタイルを提案する
セレクトショップ&カフェ テマヒマ
プロデューサー、バイヤーの太田 準です。

昨日はテマヒマ店主(うちの奥さん)のお友達を
自宅にご招待。
久しぶりの来客のおかげで
倉庫化した家の中を少し片付けられました笑

僕たち夫婦は家に友人や同僚を
ご招待する、おもてなしするのが好きです。
結婚当初からそうでしたが
自宅を建ててからは特に。

事前に奥さんがメニューを考え、仕込み、
僕はBGMのCDをセレクトし、当日少し料理を
手伝って、あとはお客さんと談笑しながら
食べて呑んで、呑んで食べて。
休日の昼間っからおおっぴらに
家呑み出来るのはいいですね。

どこかこれから始める
テマヒマ•カフェに通じるように思います。

特定少数と不特定多数(いや少数?)の違い
はあるけど。
あと店員の僕は呑めない!のは大きい違い
だけど。

まるで友人を自宅に招待して
おもてなしするかのように
テマヒマにいらっしゃる
お客様と接することが出来たらいいですね。
お客様もそういった居心地の良さを
感じて頂けるとよいですね。

ビームスさんがスタッフの自宅インテリアを
公開する写真のシリーズは、
暮らしを楽しんでいる人達の提案は強い!
企業はやはり人!と思わせます。
それはさて置き、普通に興味深いです。
その中で
- 部屋が片付かない人へのアドバイスをお願いします    
という共通の質問項目があるのですが、
僕ならきっと
"お客様を家にご招待する"
と答えると思います。


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テマヒマ

「暮らし、味わう。」 テマヒマは 食を通して豊かなライフスタイルを提案する 古民家カフェ&セレクトショップです。 味噌ソムリエの店主がテマヒマかけて作る 発酵食品を中心としたカフェ、 テマヒマかけて作られた暮らしの器・道具、 食に関する古書を販売します。 古民家を改修した隠れ家的空間で、 ランチ、スイーツ、お買い物、おしゃべりを お楽しみ下さい 2018.10.01 GRAND OPEN!