確保

今日は水曜日で定休日！

これまでテマヒマでは、ランチは11時半、12

時、カフェは14時、とスタートのお時間に限

ってご予約を承っていました。

当初ランチは11時半のみのご予約だったので

すが、ご来店からご提供までどうしてもお時

間が掛かってしまうために12時のお時間も設

けたという経緯でした。

スタートのお時間に絞っているのは、明確な

時間制限を設けているわけではないので、お

客様がどれぐらいのお時間滞在されるかが読

めないことによります。お食事が終わられて

いてスイーツやドリンクなどのご注文が無い

時には、次のお客様がお待ちになってる場合

、お席をお譲り頂けるよう、お声掛けさせて

頂いています。いつもご理解・ご協力ありが

とうございます！

一方、今も、11時半、12時以降のお時間のご

予約を頂くことも相変わらず多く、その時間

ですと、ご予約無しでお越し頂きお席空き次

第ご案内する旨をお伝えしていて、ご不便を

おかけしています。お料理の準備は限定数で

すので、どうしても売り切れてしまう可能性

も無くはないので、諦めてしまわれる方も一

定数いらっしゃるのではないか？と想像します。

そこで、平日に限りにはなりますが、11時半

、12時以降のお時間でご来店予定の方の為に

ランチの確保（お取り置き）をさせて頂くこ

とに致します。こちらはお席のご予約ではあ

りませんので、お席は空き次第となります。

11時半～12時のご予約

お料理とお席のご予約

12時～14時のご予約

お料理の確保（お席は空き次第）

少し分かりにくいですが、暫くこのような運

用とさせて頂き、少しでもお客様のご不便を

解消出来ればと思います。運用に問題がなけ

れば週末への拡大等、更なる検討を重ねてい

きます。

よろしくお願いします。

明日10/6(木)も11時オープンで皆様のお越し

をお待ちしております。

ランチのご予約はスタートのお時間は3組のみで残り10席とお席に余裕がございます。

それでは好い夜をお過ごし下さい！