曖昧

おはようございます。

結婚してしばらくの間、テレビとかで芸能人

がプロポーズの言葉は？みたいなことを言っ

てると、うちの奥さん（のちのテマヒマ店

主）から「ちゃんとプロポーズされてない」

と言われ続け、「（ちゃんとプロポーズされ

ていないので）なんで一緒に暮らすようにな

ったのか分からない」と言われてました。

お店をオープンして、テマヒマ店主（うちの

奥さん）がカウンターのお客様とお店を始め

たきっかけとかを聞かれて「なんでお店を始

めることになったのか分からない」と答えて

る場面をよく見ます。確かに「いつか二人で

店をやろう」と言ったこともないですし、思

っても無かったことですから。

そんな経緯の曖昧さはありながらも、

本日10月1日にテマヒマはオープン１周年を迎

えます。曖昧ではなく正確に、正式に。

もう１年？

まだ１年？

どちらの思いもありますが、

無事この日を迎えられますのもひとえに、こ

の１年間にテマヒマにお越し頂きました

（仮）5777人（※）のお客様、お取引先の皆

様、スタッフのひろこさん、たかこさん、あ

やさん、しなさん、関係する皆様、テマヒマ

のことを気にかけて下さる皆様のおかげだと

思います。改めて御礼申し上げます。

ありがとうございます！

今日から２年目となるテマヒマですが、ちょ

うど半年前のテマヒマブログ 成長の回でも書

いたように(この時に随分うまいことまとめて

るので今日書くことがないぐらいですが苦笑)

数値目標みたいなものを持ってテマヒマを営

んでいるわけではないのですが（目標につい

ては邂逅の回で良いこと書いてました）昨日

より今日、今日より明日、少しでもよくなる

成長出来ればと考えています。

2年目のテマヒマもさらにご愛顧頂きますよう

宜しくお願いします。

※5777という数字は会計数（レシートの枚数

と言い換えてもよいです)。例えば4人でお越

しの方がまとめてお支払頂いた場合は会計数

１。お一人の方が４回ご来店頂いた場合は会

計数は4。のべ5777人以上という言い方でも

よいかもしれません。いずれにせよすごい数

であるのには変わりなく本当に有難いことで

す。

そして私事ではありますが、本日は我々夫婦

の20回目の結婚記念日です。経緯の曖昧さは

ありながらもこれは正確に、正式に。ググっ

てみたら磁器婚式って言うのだそうですね。

昨年は開店日でお祝いは出来ませんでしたの

で、今日は定休日ということもあり家でお祝

いをしたいと思います。20周年を迎えられま

すのもひとえに智子さんのおかげです。あり

がとうございます！

あっそうなんです。オープン１周年記念日で

すが、本日は火曜日で定休日です。明日11時

オープンで皆様のお越しをお待ちしておりま

す。ランチの11時半のお時間もご予約はお一

組のみとお席に大変余裕がございます。

消費税増税直後だから！？

それでは今日もよい１日を！

暮らし、味わう。

民藝と発酵をテーマに食を通して暮らしを提

案するセレクトショップ＆カフェ テマヒマは

味噌ソムリエの店主がテマヒマかけて作る発

酵食品を中心としたカフェ、

テマヒマかけて作られた暮らしの器・道具、

食に関する書籍を販売しています。

食に関するワークショップも開催しています。

古民家をリノベーションした隠れ家的空間で

お買い物やランチ、スイーツをお楽しみ下さい。

プロデューサー,バイヤー

太田　準（おおたひとし）