掛合

おはようございます。


暮らし、味わう。

食を通して豊かなライフスタイルを提案する

セレクトショップ&カフェ テマヒマ

ただいま大阪高槻で準備中!

プロデューサー、バイヤーの太田 準です。


長距離泳いで、長距離自転車乗って、

そのあとさらに長距離走って。

アイアンマンレースとも言われる

過酷な耐久レース、トライアスロン。

短距離走者的な僕とは縁遠い競技です。

泳ぎ、自転車、走りの世界の1位の人が

この競技の1位になるとは限りません。

3つの競技ともバランスよく得意でないと。

掛け合わせることで生まれる違う競技。


美味しいご飯屋さんなのに

器が残念だなぁとか。

この素敵な器で

美味しいご飯を食べられたらなぁとか。

テマヒマで始めようとしているのは、

飲食(カフェ)と物販(セレクトショップ)

発酵(カフェ)と民藝(セレクトショップ)

掛け合わせることで生まれる違う価値。


ポーターだかランチェスターだか忘れたけど

弱者の基本戦略は集中。
だとすると正しくないかもですけど

掛け合わせることで生まれる違う価値

をやっぱり追ってみたいです。

どっちつかずになってはダメですけど。


前職でも任されたチームの中で

違った広い領域を担当することが多くて

それをうまく掛け合わせることで

強力な推進力になった体験があったり、

マルチタスクというのでしょうか、同時に

複数の事をを進めるのも嫌いじゃなかったり

ということも背景にあるように思います。

どっちつかずになってはダメですけど。


テマヒマにおける

カフェとセレクトショップのバランス

店主(うちの奥さん)と僕のバランス

掛け合わせはどうなるのでしょうか.....?


タイトル画像は、以前購入して我が家にある
福岡の凧好きな工藝風向店主高木さんと
琉球張子作家 豊永盛人さんのコラボ(掛合)で
生まれた凧です。
コチラ現在開催中の民藝と暮らす2018
工藝風向さんのブースでも販売してます。
(初日に見ただけなので売切てたらスミマセン)


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テマヒマ

「暮らし、味わう。」 テマヒマは 食を通して豊かなライフスタイルを提案する セレクトショップ&カフェです。 味噌ソムリエの店主がテマヒマかけて提供する 発酵食品を中心としたカフェ、テマヒマかけて 作られた暮らしの器・道具、古書などを販売します。 大阪・高槻でただいま古民家再生中。