Lunch Menu

お味噌汁を選べるテマヒマおばんざいセット

¥1,650(税込)   

 味噌・発酵にこだわったメニューは3-4週毎に

替わります。お味噌汁のお味噌を選んで頂け

ます。発芽玄米は土鍋で炊いています。

お出汁以外は基本動物性不使用です。

 

味噌ベジキーマカレーセット

¥1,400(税込)

木曜日限定のメニューです。

他の日同様お味噌汁のお味噌を選んで頂けま

す。 サラダ、糠漬け、豆乳ヨーグルト付き。

お出汁以外は基本動物性不使用です。

   


おにぎりとお味噌汁のセット(お子様向) 

¥500(税込)

裏メニュー。スタッフにお問い合わせを。


Cafe Menu

★みそソムリエによる味噌スイーツ

あんこは北海道無農薬小豆を土鍋で炊いてます


米粉の味噌シフォンケーキ  

¥600(税込)

土鍋で炊いた手作りあんこと豆腐クリーム添


米粉の味噌パウンドケーキ

¥600 (税込)

お味噌と酵素フルーツの二層構造


豆乳葛プリン 

¥400(税込)

味噌仕立てのプリンは手作りのあんこ入り    


その他期間限定スイーツもございます。

    

★ロースイーツクリエーターshinanoさんによるロースイーツ

shinano raw sweets for temahima  

お味噌のフラワーケーキ ¥750(税込)

テマヒマのために作って頂いたローケーキ

shinano raw sweets 

季節のロースイーツ ¥800(税込)

1-2ヵ月毎に内容変えて作って頂くロースイーツ


Drink Menu

※ランチやスイーツと合わせて注文の場合100円引


酵素ドリンクソーダ割り 

¥600(税込)

じっくりフルーツを発酵させています


生姜の豆乳甘酒,豆乳冷やし甘酒(期間限定)

¥500(税込)

麹の自家製甘酒を豆乳で割りました。生姜がきいています。


島珈琲オリジナルテマヒマブレンド

¥500(税込)

地元高槻の焙煎アーティスト島珈琲さんに   

作って頂いたここでしか飲めない珈琲


オリジナルカフェオレ
 ¥600(税込)
 テマヒマブレンドで淹れたカフェオレ。


羽間農園の自然栽培・自然発酵の紅茶 

¥500(税込)

羽間農園の自然栽培・自然発酵の番茶 

 ¥450(税込)


箕面ビール 

¥700(税込)

生きたビール酵母が入った新鮮な地ビール   

は受賞歴多数。


S eacret Menu
ちょい呑みセット  
 ¥1000(税込)


TAKE OUT Menu

木曜日

味噌ベジキーマカレーBOX

木曜日以外

おばんざいBOX

ともに味噌玉(即席味噌汁の素)付き

¥1000(税込)