032020.07打合おはようございます。暮らし、味わう。民藝と発酵をモノサシに食を通して暮らしの豊かさを提案する古民家セレクトショップ&カフェ テマヒマプロデューサー、バイヤーの太田 準です。昨日はランチ営業開始から営業終了するまでお客様が途切れることもなく、かといって混み合うこともなく、皆さんのんびりゆったりお過ごし頂けていたかと思います。お越し頂きました皆様ありがと...
292020.06途上おはようございます。暮らし、味わう。民藝と発酵をモノサシに食を通して暮らしの豊かさを提案する古民家セレクトショップ&カフェ テマヒマ本日は火曜日で定休日！プロデューサー、バイヤーの太田 準です。本日は火曜日で定休日のため６月の営業は昨日が最終日でした。そして上半期の最終営業日でもあります。それにしてもなんて半年だったのでしょう。。。コロナ禍をきっかけ...
272020.06危機おはようございます。暮らし、味わう。民藝と発酵をモノサシに食を通して暮らしの豊かさを提案する古民家セレクトショップ&カフェ テマヒマプロデューサー、バイヤーの太田 準です。昨日の惨事に続いて、今日のブログタイトルが危機。テマヒマ大丈夫か！？って感じですが。。。安泰とは全く言えませんがどうにかこうにかやってます、という感じです。このブログでも何度か登場...
252020.06分割おはようございます。暮らし、味わう。民藝と発酵をモノサシに食を通して暮らしの豊かさを提案する古民家セレクトショップ&カフェ テマヒマプロデューサー、バイヤーの太田 準です。昨日11時15分ぐらいに、11時半に４名でご予約頂いてた方からお電話がありました。「体調不良なので今日の予約はキャンセルさせて下さい」「承知しました。あ大事に。またのご利用お待ちし...
232020.06窯焚おはようございます。暮らし、味わう。民藝と発酵をモノサシに食を通して暮らしの豊かさを提案する古民家セレクトショップ&カフェ テマヒマプロデューサー、バイヤーの太田 準です。昨日の朝、中ノ畑窯の佐藤さんからメッセンジャーにメッセージが。“窯焚いてます”定休日の火曜日でしたし、フットワークの軽さがモットー！“見に行ってもよいですか？”と返して、押しかけま...
222020.06合図おはようございます。暮らし、味わう。民藝と発酵をモノサシに食を通して暮らしの豊かさを提案する古民家セレクトショップ&カフェ テマヒマ本日は火曜日で定休日！プロデューサー、バイヤーの太田 準です。週末のお客様のご来店状況を見て、少し強気に(?)、”客戻”というタイトルをつけた昨日のブログでしたが、昨日も沢山のお客様にお越し頂きました。満席数を絞ってると...