032026.06手人こんばんは。民藝と発酵をモノサシに食を通して健やかな暮らしを提案する古民家セレクトショップ＆カフェ テマヒマ プロデューサー,バイヤーの太田 準です。雑誌民藝最新号のテーマは「雪国の編組品」。冬の農閑期に雪に閉ざされた中で生まれる仕事。時間や祈りが編み込まれたかのような仕事。テマヒマでは須浪亨商店さん（倉敷)のい草のお仕事をご紹介したり、竹細工ワークショップ...
012026.06手向こんにちは。高槻市に民藝の器、暮らしの道具、食に関する古書のセレクトショップ、お味噌や発酵食品中心のカフェ テマヒマ プロデューサー,バイヤーの太田 準です。初期テマヒマブログで書いたかどうかは分かりませんが、学生時代、就職活動でマスコミも回っていました。OB訪問だったか面接だったかは覚えてませんが、「震災で家族を亡くした人にインタビューは出来ますか？」とい...
302026.05他人こんばんは。高槻市にある、民藝の器、暮らしの道具、食に関する古書のセレクトショップ、お味噌や発酵食品中心のカフェ テマヒマ プロデューサー,バイヤーの太田 準です。山下達郎さんがご自身の80年代のヒットについて、ウォークマンで屋外で聴くようになったという変化にそのサウンドがフィットしたからという自己分析をされていました。環境変化の影響は大きいですが、サブスク...
282026.05里物こんにちは。民藝と発酵をモノサシに食を通して健やかな暮らしを提案する古民家セレクトショップ＆カフェ テマヒマ プロデューサー,バイヤーの太田 準です。飛騨高山の工藝店・やわい屋店主・朝倉圭一さんによるZINE「雑考」が届いております。シリーズ第3弾のテーマは「関係の美」。早速お求め頂いた方もいらっしゃってありがとうございます。書籍のご案内をする時に、内容に触...
272026.05分業おはようございます。民藝と発酵をモノサシに食を通して健やかな暮らしを提案する古民家セレクトショップ＆カフェ テマヒマ プロデューサー,バイヤーの太田 準です。3月に、ステンレスのキッチンツールブランドconteさんのPOP UP SHOPを開催しましたが、そのプロデューサーの一菱工業・江口さんに1日在店、お話会をお願いしました。現地燕三条に行って実際に工場見...
252026.05蜻蛉こんばんは。高槻市にある、民藝の器、暮らしの道具、食に関する古書のセレクトショップ、お味噌や発酵食品中心のカフェ テマヒマ プロデューサー,バイヤーの太田 準です。テマヒマのお庭には山椒の木があります。現在のお味噌汁を選べるおばんざいセットでは木の芽を使って木の芽味噌をご提供していますが、次回のメニューで山椒の実を使うので、今朝刈り取っていました。今年は本当...
252026.05双軸こんにちは。民藝と発酵をモノサシに食を通して健やかな暮らしを提案する古民家セレクトショップ＆カフェ テマヒマ プロデューサー,バイヤーの太田 準です。先週は、土曜日は短縮営業の後、義兄のお通夜、日曜日は葬儀。月曜日も臨時休業を頂き、夜、小倉ヒラクさんの「僕たちは伝統とどう生きるか」出版記念の編集者藤本智士さんとのトークイベントを参加させて頂きました。まだ1週...
222026.05故障こんにちは。高槻市にある、民藝の器、暮らしの道具、食に関する古書のセレクトショップ、お味噌や発酵食品中心のカフェ テマヒマ プロデューサー,バイヤーの太田 準です。先月末のことですが、突然、お店の厨房の排水溝がつまり、シンクに水があふれ、溜まりました。その日はちょうどスタッフ全員が集まっての次のメニューの試作・試食会の日だったのですが、慌てて業者さんを呼んで...
212026.05参考こんにちは。高槻市ある、民藝の器、暮らしの道具、食に関する古書のセレクトショップ、お味噌や発酵食品中心のカフェ テマヒマ プロデューサー,バイヤーの太田 準です。昨日は、大阪市東洋陶磁美術館に行って、兵庫県民芸協会の読書会に参加した後、阪神百貨店1階食祭テラスで始まった「木桶による発酵文化サミット」にお邪魔しました。今年で5回目となる催事ですが、お目当ては、...
182026.05未届おはようございます。高槻市にある、民藝の器、暮らしの道具、食に関する古書のセレクトショップ、お味噌や発酵食品中心のカフェ テマヒマ プロデューサー,バイヤーの太田 準です。5/25に予定していた茨木市のぬか太郎さんによる「ぬか床作りワークショップ」ですが、開催1週間前の昨日の朝段階でお申込みが0（ゼロ）だった為、講師とも相談の上、中止の判断を致しました。コロ...
182026.05何者こんにちは。民藝と発酵をモノサシに食を通して暮らしの健やかさを提案する古民家セレクトショップ＆カフェ テマヒマ プロデューサー,バイヤーの太田 準です。昨年東京で開催された「風景と創ー山水土瓶こうこう」という展示会の記録集が出来たというのをSNSで見聞きして、その中に民藝の若き研究者・佐々風太さんが「無名性試論ー皆川マスと柳宗悦ー」を書いてらっしゃるのを知っ...