Blog | テマヒマ

雁擬

こんばんは。高槻市にある、民藝の器、暮らしの道具、食に関する古書のセレクトショップ、お味噌や発酵食品中心のカフェ　テマヒマプロデューサー,バイヤーの太田準です。3-4週間毎にメニューの替わるテマヒマのランチ、お味噌汁を選べるおばんざいセット。前回のメインは密かに7年目にして初登場の春巻き、そして今回も初登場のがんもどき。メニューを決める時に揚げ物は続かない...

離脱

こんにちは。高槻市にある、民藝の器、暮らしの道具、食に関する古書のセレクトショップ、お味噌や発酵食品中心のカフェ　テマヒマプロデューサー,バイヤーの太田準です。毎朝、朝ドラ「あんぱん」を観ています。最近だと「虎に翼」、「ブギウギ」、「らんまん」とかも名作だったと思いますが、今回の「あんぱん」もそう思います。少し前にAIとかロボットについて書かれた文章を読ん...

転載

こんばんは。高槻市にある、民藝の器、暮らしの道具、食に関する古書のセレクトショップ、お味噌や発酵食品中心のカフェ　テマヒマプロデューサー,バイヤーの太田準です。直近書いた、関西よつ葉連絡会の注文用冊子「Life」用の原稿と、兵庫県民芸協会の事務局通信用の原稿を、記録のために転載しテマヒマブログにアップしておきます。ともに自分自身で書いたものではありますが、...

劣等

こんばんは。高槻市にある、民藝の器、暮らしの道具、食に関する古書のセレクトショップ、お味噌や発酵食品中心のカフェ　テマヒマプロデューサー,バイヤーの太田準です。6/8（日)の通常営業開始前、哲学カフェ(正式名：月イチ朝カフェ「哲学対話の時間」)を開催しました。ご参加頂いたのは11名。当初6名ぐらいかなと始めたのですが前回に続き多数のお申込みとご参加を頂きあ...

有名

こんばんは。高槻市にある、民藝の器、暮らしの道具、食に関する古書のセレクトショップ、お味噌や発酵食品中心のカフェ　テマヒマプロデューサー,バイヤーの太田　準です。濱田窯（益子）の職人さん高根澤光子さんが(愛称みっちゃん）急逝されました。86歳でした。濱田窯の濱田友緒さんや雅子さんのSNS投稿で知りました。みっちゃんさんとお会いしたのは濱田窯にお邪魔した数回の...

解釈

こんばんは。高槻市にある、民藝の器、暮らしの道具、食に関する古書のセレクトショップ、お味噌や発酵食品中心のカフェ　テマヒマプロデューサー,バイヤーの太田準です。先日のことですが、あるお客様がインスタのストーリーにアップされてる画像を見て、焦りました。高槻阪急さんのカレーマルシェでご一緒した飲食店の方でテマヒマにお越しになるのは初めての方。お店に掲げている暖...

細部

こんばんは。高槻市にある、民藝の器、暮らしの道具、食に関する古書のセレクトショップ、お味噌や発酵食品中心のカフェ　テマヒマプロデューサー,バイヤーの太田準です。昨日ですが、奈良博で開催されてます開館130年記念特別展超国宝―祈りのかがやき―を観に行ってきました。朝イチで行ったのですが、平日の雨の日だったにも関わらず、すごい行列。館内もすごい人でした。こ...

三走

こんばんは。高槻市にある、民藝の器、暮らしの道具、食に関する古書のセレクトショップ、お味噌や発酵食品中心のカフェ　テマヒマプロデューサー、バイヤーの太田　準です。先日カフェタイムに一人の中三男子のお客様がご来店されました。お母さんと一緒に連れてこられた赤ちゃんとかでなく、ご自身の財布からお支払いをしたお客様としては、おそらく開店以来で最年少の方だと思います。...

規模

こんばんは。高槻市にある、民藝の器、暮らしの道具、食に関する古書のセレクトショップ、お味噌や発酵食品中心のカフェ　テマヒマプロデューサー,バイヤーの太田準です。木曽福島の小池糀店さん、愛知岡崎のまるや八丁味噌さんの二軒の味噌蔵を巡る日帰りツワーのレポートをしたいと思ってのに気が付けば5/14から2週間以上が経ってしまいました。。。ご参加下さったのは、テマヒ...

校正

こんばんは。高槻市にある、民藝の器、暮らしの道具、食に関する古書のセレクトショップ、お味噌や発酵食品中心のカフェ　テマヒマプロデューサー,バイヤーの太田　準です。前回のブログでご紹介した藤本智志さんの「日々是編集」読了しました。思っていた通り、いや思ってた以上に、良かったのです。優しい眼差しと語り口の中に、共感するところも多く、そして気づきもありました。中で...

編集

こんばんは。高槻市にある、民藝の器、暮らしの道具、食に関する古書のセレクトショップ、お味噌や発酵食品中心のカフェ　テマヒマプロデューサー,バイヤーの太田　準です。テマヒマを起業するきっかけだったり、お店を営む上での考え方や方針に、前職の反動があるということを書き過ぎてる気もしますが、もちろん経験や知見が活きてることもあり、テマヒマに底流で繋がってることもあり...

編集

こんばんは。高槻市にある、民藝の器、暮らしの道具、食に関する古書のセレクトショップ、お味噌や発酵食品中心のカフェ　テマヒマプロデューサー,バイヤーの太田　準です。テマヒマを起業するきっかけだったり、お店を営む上での考え方や方針に、前職の反動があるということを書き過ぎてる気もしますが、もちろん経験や知見が活きてることもあり、テマヒマに底流で繋がってることもあり...