吟味

おはようございます。

暮らし、味わう。

民藝と発酵をモノサシに
食を通して暮らしの豊かさを提案する
古民家セレクトショップ&カフェ テマヒマ
プロデューサー、バイヤーの太田 準です。

昨日、開店とほぼ同時にお越しのお客様が、
お椀はまだありますか?と、艸工房•玉山保男
さんの漆器の汁椀をお買い求め頂きました。
以前テマヒマにお越しになってランチで実際
に使ってみてすごく気になっていたとのこと
。どれぐらい迷ってらっしゃったかお伺いし
たら半年ぐらいとのこと。
玉山保男さんの工房にお邪魔した際に書いた
テマヒマブログ綺麗の回でもコメントしまし
たが、テマヒマで最も体験して頂いている器
ですが購入を即決するというよりは吟味して
買われる方が多いように思います。一期一会
、偶然の出会い、一目惚れで器をご購入頂く
のも嬉しいですが、そうやって吟味してご購
入頂くのもとても嬉しいことです。ご購入頂
きありがとうございました。テマヒマで2年
使い続けて艶が出たところをご覧頂きました
が、育てていってくださいね。
ちなみにこの漆器は、残り、朱が1点、黒が
4点となっています。

そんな幸先のいい?スタートでしたがショッ
プもその後が続かず、カフェの方もスタート
こそ満席でしたがその後が続きませんでした
。このブログやインスタで、ランチのご予約
状況をお知らせするようにしています。満席
が続いているように思われるかもしれません
が、現在平均すると70%まで稼働率を下げた
上での満席ですし、その後失速することも多
くなかなか厳しかったりします。。。
満席の場合も、その日その時々によって違い
ますが、12時40分を過ぎるとお席も空き始め
ご案内出来ますのでそのあたりのお時間を狙
ってお越し頂けるとありがたいです。

今日は11時半がお1組、12時がお1組のみで
お席に余裕がございます。

週末・週明けで少しイレギュラーな営業日程となりますのでお知らせします。
10/31(土) 通常営業
11/1(日) 物販と喫茶のみ営業(ランチ無し)
11/2(月) 通常営業
11/3(火・祝) 通常営業
11/4(水) 定休日

今日も11時オープンで皆様のお越しをお待ち
しております。それでは、好いモノ、好いコ
ト、好いトキをテマヒマで。今日も好い一日を!

0コメント

  • 1000 / 1000

テマヒマ

「暮らし、味わう。」 テマヒマは 民藝と発酵をモノサシに 食を通して暮らしの豊かさを提案する 古民家セレクトショップ&カフェです。 みそソムリエの店主がテマヒマかけて作る 発酵食品を中心としたカフェ、 テマヒマかけて作られた暮らしの器・道具、 食に関する書籍を販売しています。 古民家を改修した隠れ家的空間で、 ランチ、スイーツ、お買い物を お楽しみ下さい Since 2018.10.01