養生
おはようございます。
暮らし、味わう。
民藝と発酵をモノサシに
食を通して暮らしの豊かさを提案する
古民家セレクトショップ&カフェ テマヒマ
プロデューサー、バイヤーの太田 準です。
一昨日のことですが、カウンターに座ったお
客様が、気温が急激に変化したせいか？最近
食欲が無くて、カラダを整えにテマヒマに来
ました、とお話しされてました。お客様が少
ない時間帯だったこともあって、店主やスタ
ッフと食と健康についての会話をしていて、
「元気になりました！」って席を立たれまし
た。帰り際に玄関で「お大事に」ってお声が
けしたので「病院か！？」って横で突っ込み
ましたけど。
以前お越しになったある方はテマヒマで食事
をした後、腸の調子が、はっきり言うと便の
様子が良くなったと仰っていました。どなた
かは分かりませんが別の方も以前似たような
ことをSNSに書いてらっしゃいました。
勿論、テマヒマは不調を治す病院ではありま
せんが、ココロもカラダを整えるお食事と掲
げているように、人間の身体は食べたもので
出来ているので、前述のような即効性は無く
ても、その蓄積で体調は変化すると思います
。よく言われるように予防や未病のような観
点では効果があるかもしれません。
※あくまで個人の感想です
という例のお断りを入れないといけないとは
思いますが、養生というのでしょうか？
食事の工夫をするのが「食養生」、体を休めたり、運動したりする工夫をするのが「体養
生」、リラックスしたり、心が元気になれるような工夫するのが「心養生」と言うらしい
のですが、テマヒマではそのお手伝いを少し
でも出来ればなと思います。
昨日も一昨日に続いてランチタイム終了とと
もにほぼお客様がいらっしゃらなくなる、週
末とは思えない状態でした。お越し頂きまし
た皆様ありがとうございました！
今月最終営業日の今日も11時オープンで皆様
のお越しをお待ちしております。ランチのご
予約状況ですが11時半が1組、12時が2組で残
り6席となっています。
それでは、好いモノ、好いコト、好いトキを
テマヒマで。今日も好い一日を！
タイトル画像は蚊取り線香。一昨日からつけ
始めました。
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