手前

おはようございます。

食のセレクトショップ&カフェ　テマヒマ

プロデューサー,バイヤーの太田 準です。

昨日のテマヒマブログ 皮肉で予告しましたテ

マヒマでのイベントについてお知らせ致しま

す。内容は「手前味噌作り」ですが、まずは

届いたばかりのOPENたかつき2019年新春号より抜粋。

”暮らし、味わう”

古民家カフェ「テマヒマ」で

味噌ソムリエに学ぶ

人気の味噌づくり体験

2018年10月にオープンした「テマヒマ」は

「暮らし、味わう」をテーマに、食を通し

て豊かなライフスタイルを提案する古民家

カフェ＆セレクトショップ。店内ではテマ

ヒマかけて作られた暮らしの器・道具・食

に関する古書なども販売されています。本

プログラムでは、味噌ソムリエの店主によ

る味噌づくり体験のほか、味噌に関するお

話や、味噌を使った軽食がお楽しみ頂けま

す。

開催日時　2月5日（火)10:45～　約2時間

参加費　4000円（軽食付き）

      　※作ったお味噌はお持ち帰り頂けます。

定員　　10名

開催場所　テマヒマ

集合 10:45JR高槻駅中央改札高槻市観光案内所前

持ち物・服装　エプロン・タオル

プログラム参加・予約についてはセブンチケ

ットで。ネット(http://7ticket.jp/)またはセ

ブンイレブン店内のマルチコピー機で購入頂

けます。

受付開始は来年1月9日（水）10:00～

予約受付は申込順です。

それではここでテマヒマ店主（うちの奥さん)

より一言。

「作る楽しみ、待つ楽しみ、食べる楽しみ。

そんな手前味噌作り体験はいかがですか？」　　　　

OPENたかつき 2019年新春号については何部

かテマヒマにもご用意がございますのでよろしければ。

そんなに多くありません。ゆっくり器などの

お買い物もして頂けると思います。皆様のお

越しをお待ちしてます。それではよい一日を！