追随

おはようございます。

暮らし、味わう。
食を通して豊かなライフスタイルを提案する
古民家カフェ&セレクトショップ テマヒマ
プロデューサー、バイヤーの太田 準です。

以前テマヒマブログ 物欲 の回で食欲が満たさ
れると物欲が抑えられる傾向があるのでは?
ということを書きました。
似たようなことで、お食事用の財布とお買い
物用の財布は違うのでは?という気もしてま
す。あくまで比喩で本当は同じ財布なのです
が、ランチしようと思ってるときに大体の予
算感があってついでにお買い物という場合も
その価格帯に近いものは買いやすいが、それ
以上の価格帯にはシビアになるのでは?とい
う仮説。お財布の中に入ってるリアルな額で
はなく心理的な話。それを超えて買い物した
くなる魅力ある商品を選び、その魅力をお伝
えするのが僕の役割とも言えますが。

そんな風にテマヒマを営みながら、色んな法
則?仮説?を考えたりしてます。頭の体操み
たいなものですが、今日はその1つをご紹介
します。

テマヒマの玄関は靴を脱いで頂いて上がって
頂きますがその靴をどこに置くか?靴箱扱い
の水屋箪笥の下半分に置いたり、三和土に置
いたり、最初に置いた人が重要で次からの人
はそれに倣い追随するという法則。

お帰りの際、履いてらっしゃったスリッパを
脱いでカゴに入れる時に、カカトと爪先を重
ねるスタイルに戻して入れるのか?爪先同士
を重ねて戻すのか?は前の人に倣い追随する
という法則があります。ところでどっちの方
がいいでしょうね?
前の人がスリッパ脱ぎ放し(かつコチラもカ
ゴに戻せてない時)の時は、それに倣って追随
する人、カゴに戻す人、前の人のも戻して頂
ける人に分かれます。

テマヒマでは、こうして下さい、こうしない
で下さい、といった貼り紙的なことをしない
したくないので(禁煙、足元注意という意味の
英語のサインプレートはインテリア的に貼っ
てます)お客様に考え、感じてもらうことにな
りますが、前の人に影響される、追随するこ
とが多いという話でした。わざわざブログに
書くことか!?笑

お店に駐車場はないですが、駐輪スペースは
あって平日とかは溢れることもあります。チ
ャイルドシート付き、電動自転車と大型なも
のが多いというのもありますが、これも最初
に置く人の置き方次第で、次の人が倣い追随
するので、置ける台数に違いが出てきます。
最初が肝心!笑

週末ですので自転車は少ない日だと思います
が、今日は何か法則や仮説は見つかるでしょ
うか?この週末はかなり冷え込むみたいですね。インフルエンザも流行ってるようです。
テマヒマにお越しになる方もそうでない方も
お気をつけ下さい。それではよい一日を!

そう言えば10ヶ月前に仮説という回のテマヒ
マブログで甘めのお味噌が人気なのは何故だ
ろう仮説を書いてたのでリンクを貼っておき
ます。お味噌汁を選べるランチでも甘めのお
味噌の麦味噌が人気です。

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テマヒマ

「暮らし、味わう。」 テマヒマは 食を通して豊かなライフスタイルを提案する 古民家カフェ&セレクトショップです。 味噌ソムリエの店主がテマヒマかけて作る 発酵食品を中心としたカフェ、 テマヒマかけて作られた暮らしの器・道具、 食に関する古書を販売しています。 古民家を改修した隠れ家的空間で、 ランチ、スイーツ、お買い物、おしゃべりを お楽しみ下さい Since 2018.10.01