食本

おはようございます。

暮らし、味わう。
食を通して豊かなライフスタイルを提案する
古民家カフェ&セレクトショップ  テマヒマ
プロデューサー、バイヤーの太田 準です。

昨日はテマヒマの定休日を生かして滋賀県の
河井一喜•河井達之ご兄弟のもとに器の買い付
けに行ってきました。初めてお邪魔してから
約一年ぶり。テマヒマでは彩りのシリーズが
人気の一喜さん、練り上げが人気の達之さん
色々お話もしつついいセレクト&注文が出来た
と思います。届きましたら順次店内並べてご
紹介していきたいと思います。ご期待下さい

さて昨日、高槻•茨木市の259の飲食店が紹介
された、ぴあのムック本 高槻食本が出ました
その中でテマヒマもご紹介頂きました。

巻頭の方に、注目の新店のコーナーに芥川の
ご近所のお店、公園と、タルトさんやnowa 
cafeさんなど。先日お邪魔した阪急高槻市駅
近くのゴンパチさん。あれ?テマヒマがない
。。。
後半P72古民家カフェのコーナーにテマヒマ登
場!ランチを取り上げられがちなテマヒマで
すが実は味噌やあんこを使ったスイーツもお
ススメ。今回は味噌シフォンケーキを取り上
げて頂きました。取材頂きありがとうござい
した!撮影時点でも校正の段階でもどういう
括りでどういうレイアウトでご紹介頂いてる
かは分からないので実際の誌面を見てみると
ちょっとした感動がありますね。
反射してちゃんと写ってないですね。ので書
店等でご購入下さい^_^ ってこのムック本は
槻・茨木市にしか置いてないんですかね?

ムック本って二回書きましたが、ムック自体
がマガジンとブックの造語ですからムック本
ではなくムックが正解ですね。

産経新聞近畿版夕刊に続いての紙媒体掲載で
すがどんな影響・変化があるでしょうか?今
日も変わらず11時オープンで皆様のお越しを
お待ちしてます。それではよい一日を!

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テマヒマ

「暮らし、味わう。」 テマヒマは 食を通して豊かなライフスタイルを提案する 古民家カフェ&セレクトショップです。 味噌ソムリエの店主がテマヒマかけて作る 発酵食品を中心としたカフェ、 テマヒマかけて作られた暮らしの器・道具、 食に関する古書を販売します。 古民家を改修した隠れ家的空間で、 ランチ、スイーツ、お買い物、おしゃべりを お楽しみ下さい Since 2018.10.01