吐露

おはようございます。

暮らし、味わう。

民藝と発酵をモノサシに
食を通して暮らしの豊かさを提案する
古民家セレクトショップ&カフェ テマヒマ
本日は火曜日で定休日!
プロデューサー、バイヤーの太田 準です。

テマヒマにお越しになったことがある方が、
別のお友達と、カップルで、ご夫婦で、ご家
族で、お越し頂けることがあってとても有難
いことです。
お越しになった時に、その方がお店の特徴と
か、ランチの内容や注文方法をお連れの方に
ご説明頂いてることがあってそれもとても有
難いことですが、出来るだけ省略せず初めて
の方のようにご説明しようと心がけています
。開店当初のテマヒマブログでよく書いてい
ましたが、お味噌を選べるというエンタメ性
のところに目が向きがちですが、ご注文の際
のご説明を通してお味噌の種類、地域性、作
られ方の知識や情報をお伝えすることが目的
としてありますので。

お味噌については、ラインナップが変わって
いくために、前回お越しになった際の体験と
違っているため、ご自身が選ばれる際、ある
いはお友達にご説明になる際はご注意頂けれ
ばと思います。

先日カフェタイムでお越しの方で、お友達に
テマヒマのことを色々ご説明して頂いてる方
がいらっしゃいました。マスクをしてても声
の通る方でしたので、会話が聞こえてきて、
それがちょいちょい内容が違っていました。

「この曲、青春時代によく聞いた曲やねん、
ジョアンナ」

その時店内で流れてたBGMはTOTOのロザンナで、思わず心の中でも、突っ込んでしまいました。(またTOTOが流れるカフェも珍しい
でしょうけど)
お味噌のことなとでしたら、間違いを正した
りもするのですが、BGMのことですので、お
伝えしたりはしませんでした。が、その結果
店内でこの曲が流れるたびに、この時の会話
が思い出されて、じわじわ面白くなってきて
います。

というわけで、このブログて吐露してみまし
た。決してTOTOとTOROはかけていません。

ちなみに、ジョアンナはクール&ザ・ギャング
!とも心の中で突っ込んでいました。いずれ
BGMに加えておきましょう笑。
音楽ネタに走ってるということはさてはブロ
グの書くネタに困ってるな?はい、お察しの
りです笑。

昨日は通常営業としては最終日でした。一昨
日の日曜日よりはご来店のお客様は少なかっ
たですが、適度にお越しになる時間がバラけ
ていたので、満席でお断りしてしまうという
こともなく、ご提供出来たランチの数も多く
ランチ以外のご注文も多く、いい感じの流れ
の日でした。お越し頂きました皆様ありがと
うございました!
今日明日は定休日で、明後日4/29から5/9の
間は物販とテイクアウト営業となります。
ショップ 12:00-17:00
テイクアウト 12:00-14:00
・期間中イートインはございません
・火水曜日も祝日は営業致します
・テイクアウトのご予約は公式LINEがおススメです。
・前日までにご予約頂ければ別時間帯の対応が可能な場合もございます。
・テイクアウトは、味噌キーマカレー、発芽玄米、味噌玉(即席味噌汁の素)、漬物のセットで¥980(税込)です。
3度目の緊急事態宣言で、初めての試みになり
ますが、宜しくお願いします。

それでは今日も好い一日を!

タイトル画像は、内容とは関係ありませんが
昨日閉店の頃の空。ひこうき雲といえば、
ユーミンですね。


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テマヒマ

「暮らし、味わう。」 テマヒマは 民藝と発酵をモノサシに 食を通して暮らしの豊かさを提案する 古民家セレクトショップ&カフェです。 みそソムリエの店主がテマヒマかけて作る 発酵食品を中心としたカフェ、 テマヒマかけて作られた暮らしの器・道具、 食に関する書籍を販売しています。 古民家を改修した隠れ家的空間で、 ランチ、スイーツ、お買い物を お楽しみ下さい Since 2018.10.01