一息

おはようございます。

暮らし、味わう。

民藝と発酵をモノサシに
食を通して暮らしの豊かさを提案する
古民家セレクトショップ&カフェ テマヒマ
本日は火曜日で定休日!
プロデューサー、バイヤーの太田 準です。

昨日から大阪府に4度目の緊急事態宣言が発令
、兵庫県にまん延防止等重点措置が適用され
ました。
TOKK×神戸阪急の催事について神戸阪急さん
より予定通り開催する旨既に連絡頂いていま
す。ご来場者数にどう影響するかは気になる
ところですが。。。

テマヒマについては、これまでの緊急事態宣
言下のように踏み込んだ対応はしないことを
決めました。約半年前から休止しています、
ランチビールの提供は引き続きお休みします。

前回の緊急事態宣言下で、人流削減のため、
また一番飛沫感染リスクの多い場面は、お茶
しながら会話する時だろう?ということで、
スイーツ休止、ランチタイムのみの営業にし
ていましたが、その後カフェタイム再開後も
それほどお客様が戻ってきてるわけでもない
のでそもそも抑制効果は無かったのかもしれ
ません。効果があってそれがまだ継続してる
可能性も否定出来ませんが。

8月については、そもそもお客様のご来店が
年間でも1月と並んで最も少ない時期であるこ
と、営業日数がそもそも少ないこと、からほ
ぼ通常営業することに決めた次第です。
とは言え、政府や大阪府の発するメッセージ
(それがあやふやだったりチグハグだったりす
るのが問題なのですが)を確認しつつ、状況の
変化には機動的に対応していきたいと思いま
す。変更があった場合はこのブログやSNSで
も速やかにお知らせするよう致します。

GO TO イート大阪キャンペーンプレミアム食事券事務局から参加事業者に昨日(遅ッ!)届い
たメールにも、
マスク会食実施の周知及び正当な理由なく応じない利用者への入場の禁止(退場を含む)
•アクリル板の設置等
•適切な換気の徹底、CO2センサーの設置
•業種別ガイドラインの遵守の徹底
が書かれていました。

従来と違ったことは特にありませんが、席数
を減らして席間の距離を取る、4人までの人数
制限などは継続しつつ、特に
•90分時間制限の徹底
•定期的な換気の徹底
•お食事中以外会話時のマスク着用の徹底
は皆様にご協力をお願いしつつ営業して参り
ます。

緊急事態宣言も4度目で緊急感は無いかもし
れませんが、急速に広がるデルタ株の影響は
緊急に値すると思われます。感染対策には気
をつけつつ、緊急した状況でホッと一息つけ
る場としてテマヒマをご利用頂ければと思い
ます。カフェって本来そんな場所ですしね。
イレギュラーな営業日程でご不便をおかけす
ることも多いかと思いますが、8月も皆様の
越しをお待ちしております。

テマヒマは本日定休日です。明日、高槻のお
店は11時半、神戸阪急の催事は10時オープン
で皆様のお越しをお待ちしております。
▪️高槻のお店
8/4(水)〜8/8(日)
ランチ 11:30-14:00
カフェ 14:00-16:30
ショップ 14:00-17:00
▪️神戸阪急の催事
8/4(水)〜8/9(月・休)
10:00〜20:00(最終日のみ17:00迄)

T 遂に明日から催事
O お昼から
K  神戸阪急に行って準備、果たして無事
K  完了するのか!?頑張りますッ

それでは今日も好い一日を!

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テマヒマ

「暮らし、味わう。」 テマヒマは 民藝と発酵をモノサシに 食を通して暮らしの豊かさを提案する 古民家セレクトショップ&カフェです。 みそソムリエの店主がテマヒマかけて作る 発酵食品を中心としたカフェ、 テマヒマかけて作られた暮らしの器・道具、 食に関する書籍を販売しています。 古民家を改修した隠れ家的空間で、 ランチ、スイーツ、お買い物を お楽しみ下さい Since 2018.10.01