線引
こんばんは。
暮らし、味わう。
民藝と発酵をモノサシに
食を通して暮らしの豊かさを提案する
古民家セレクトショップ&カフェ テマヒマ
火曜日水曜日は定休日!
プロデューサー、バイヤーの太田 準です。
今日は、芥川町から清福寺町に移転された、
どうぞのおいすさんで、みそソムリエの店主
がお味噌についてのお話をさせて頂きました
。三島子ども文化ステーションさんからご依
頼を受けての子育て講座としては3回目となり
ます。
過去2回についてはブログでも書いています
のでご覧頂くとして。
今回も、お味噌とは、お味噌の分類、お味噌
の良さ、お味噌を使った料理などのお話をさ
せて頂きました。参加者は、前2回同様、未就
学児とそのお母さんなのですが、お子様と触
れ合いながら皆さん熱心にお話を聞いて下さ
っていました。
これまで2回は、お味噌の使い方についてご
興味がある感じでしたが、今回は新たに内容に加えたお味噌作りに関心がある方が多い印
象でした。思ったより簡単そう!という声も
ありましたので、是非作って頂けたら嬉しい
ですね。
あと、今回はお味噌汁を普段から作るという
お母さんがこれまでより多かったのも特徴的
でした。お味噌汁以外にもお味噌をお料理に
使ったり、皆さんがお味噌に親しみ、お味噌
ライフを楽しんで頂けるようになることを願
います。
さて、ここからは本題とは関係ないことなのですが。。。
今朝会場に入った際、写真のように畳で一段
高いところに席が用意されていました。言っ
てみれば、話す人と聞く人という暗黙の線引
きのよう。
毎回この子育て講座は、お子様が自由奔放に
動き回っていてカオスな状態になって、それ
が微笑ましくも癒しでもあるのですが今回も
そうでした。よちよち歩きのお子ちゃんが、
その線を意図も簡単に踏み越えていく姿は
とても面白く爽快でした。段差でこけちゃわ
ないかとちょっと心配だったりもしましたが
うまく乗り越えて。
コロナ禍で、マスクだったり、アクリル板だ
ったり、様々な仕切りや出来てしまいました
。物理的なもの以外にも心理的な仕切りや線引きも沢山生まれてしまったのではないか?と思います。
小さなお子ちゃん達が、マスクをする大人た
ちの中で自由に動き回る様を見て、大人の世界の、大人が勝手に作った色々な規制や事情
、あるいは忖度の存在を思い起こしたりしも
しました。って考えすぎですかね?
今回もお声掛け頂きありがとうございました
。こういった活動を通して地道にお味噌や発
酵食品のこと、食の大切さ、暮らしについて
伝えていきたいと思います。
テマヒマは明日も水曜日て定休日です。明後
日11月11日11時11分オープンで皆様のお越
しをお待ちしております。
それでは、今晩も好い夜を〜。
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