対応

おはようございます。

暮らし、味わう。

民藝と発酵をモノサシに
食を通して暮らしの豊かさを提案する
古民家セレクトショップ&カフェ テマヒマ
プロデューサー、バイヤーの太田 準です。

昨日はランチのご予約も少なく、週末とは思
えないほどのんびりゆったりな店内でした。
その分、お越し頂いたお客様それぞれとは、
例えば、耳の不自由な方には少し手話や筆談
でお話ししたり、赤ちゃん連れのお客様には
お食事中赤ちゃんを抱っこしたり、もちろん
普通の会話も含めて、コミュニケーションがしっかり出来ていました。コロナの影響でお
客様が少ない時期には逆にお客様にゆったり
もして頂けますし、特別な体験をして頂ける
ので、経営的には大変でも、喜びは大きい気
がします。お客様の有り難さも感じますし。

一昨日ショップにご来店頂いたお客様は、お探しのものをお声がけして伺ったところ徳利
ということでしたので、ストックに入ってい
るものからお出ししてご提案してご購入頂き
ました。

昨日お越し頂いたお客様は、玉山保男さんの
ミニ個展でご購入頂いた方で、使ってみてよ
かったので同じもの2点を欲しいとのことでし
た。残っていた1点は個展終了後お返ししてし
まったので、その場で玉山さんにお電話した
ところちょうど今塗ってるものがあるとのこ
とで、出来次第お送り頂くことになりました

お取り寄せと言えば、土楽窯さんの土鍋で、
店内でお取り扱いしているものの別サイズが
ご希望という方がいらっしゃって、ちょうど
追加注文しようと思っていたこともあり、在
庫確認の上、ご対応させて頂きました。

店頭に並んでるいるものの中からお気に入り
が見つかるのがもちろんいいのですが、必ず
しもそうでない場合もあるかと思いますので
是非お声がけください。冒頭の特別な体験にも通じますが、またいつも出来る限りの対応
をさせて頂いていますが、こういう時期だか
らこそなお一層細やかにご対応していきたい
と思います。

今だからこそ。
今だからこそ出来ることをを積み重ねていく
のが大事だと感じています。

テマヒマは今日も11時オープンで皆様のお越
しをお待ちしております。ランチのご予約状
況ですが、11時半が1組、12時が2組で残り
6席となっています。テイクアウトもお1組ご
予約ありがとうございます!
それでは、好いモノ、好いコト、好いトキを
テマヒマで。今日も好い1日を!

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テマヒマ

「暮らし、味わう。」 テマヒマは 民藝と発酵をモノサシに 食を通して暮らしの豊かさを提案する 古民家セレクトショップ&カフェです。 みそソムリエの店主がテマヒマかけて作る 発酵食品を中心としたカフェ、 テマヒマかけて作られた暮らしの器・道具、 食に関する書籍を販売しています。 古民家をリノベした隠れ家的空間で、 ランチ、スイーツ、お買い物を お楽しみ下さい Since 2018.10.01