発想

おはようございます。

暮らし、味わう。

民藝と発酵をモノサシに
食を通して暮らしの豊かさを提案する
古民家セレクトショップ&カフェ テマヒマ
プロデューサー、バイヤーの太田 準です。

サラリーマン時代に会社からビジネススクー
ルに通わせもらって学んだクリティカルシン
キング。その中で学んだissue(問題)を押さえ
続けるということ、そもそも問題の本質は何
だったっけ?を考えるということは、その後
自分が仕事をしていく上でとても役立ってい
ますし、影響がありました。
マネージメント職に就いてからは、新人や部
下の教育にも熱心な方だったと思いますが、
そういった思考法についても伝えてました。

馬車の時代に、どうやったら速く目的地に着
くのを考えるのに、馬車をどうやったら速く
走らすことが出来るかを考えるているだけだ
と、自動車を発明することは出来なかった、
という喩えも使っていました。誰の言葉だっ
たか、どこで聞いたのか、ビジネス書かテキ
ストに載ってたのかも忘れてしまいましたが
。。。

先日、カンブリア宮殿にBASEの創業社長の鶴
岡裕太さんが出演されていて見ました。今や
170万店もが出店するBASEを2012年に始めた
のが、母親の「ネットショップを始めたいけど難しい」という言葉だったそうです。じゃ
ぁ楽天やAmazonに出店•出品する手続き・手
順を手伝うわと考えるのが常人だと思います
が、じゃぁ誰もが簡単にネットショップを作
れるようなプラットフォームを作ろうと発想
るのがスゴいなと思い、ふと先程の喩えの
とを思い出しました。その後BASEをローン
するのに自分の母親でも使えるか?という
を意識していたという話も一貫してるなぁ
と感心していました。

ちょうどその放送があった日、ご来店になっ
てたある方とお話をしていて、通販(ネットシ
ョップ)はやらないのですか?と聞かれていま
した。通販会社出身なのに、通販対応はする
が、通販サイト(ネットショップ)はやらない
理由、よくこのブログでも書いてることですが、をお伝えしたタイミングだったのでなん
だかタイムリーでした。BASEはとても素晴ら
しいツールでしかも素晴らしい理想を持って
いると思うのですが、”今のところは”使う予定
ありません。

昨晩、あるセミナーをzoomで聴講しました。
民藝関係者(という言葉が適切かは分かりませ
んが)では無い方が、デザイン、美意識という
側面から民藝を語る、門外漢(?)ならではの視
が得られるものかと勝手に思って申し込ん
みた(無料ですが)のですが、どちらかと言え
ば民藝の歴史をなぞるもので、ちょっとがっ
かりでした。民藝に初めて触れるという方に
は良かったのかもしれないですが。。。

今日のブログはきっとそのセミナーのことを
書くんだろうなと漠然と思ってたのですが、
そんな感じで急遽全く違う内容で書いてみま
した。

昨日は、ランチスタート時はご予約で満席で
お客様をお断りしてしまったりもしていたの
ですが、その後は続かず最初を除けばのんび
りとした店内でした。なかなかこのあたりは
難しいところですね。お越し頂きました皆様
ありがとうございました!
今日も11時オープンで皆様のお越しをお待ち
しております。ランチのご予約状況ですが、
11時半が2組、12時が4組で満席となってい
ます。少し遅めにお越し頂くのがおススメで
す。

それでは、好いモノ、好いコト、好いトキを
テマヒマで。今日も好い一日を!

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テマヒマ

「暮らし、味わう。」 テマヒマは 民藝と発酵をモノサシに 食を通して暮らしの豊かさを提案する 古民家セレクトショップ&カフェです。 みそソムリエの店主がテマヒマかけて作る 発酵食品を中心としたカフェ、 テマヒマかけて作られた暮らしの器・道具、 食に関する書籍を販売しています。 古民家をリノベした隠れ家的空間で、 ランチ、スイーツ、お買い物を お楽しみ下さい Since 2018.10.01