仲間

こんにちは。

暮らし、味わう。

民藝と発酵をモノサシに
食を通して暮らしの豊かさを提案する
古民家セレクトショップ&カフェ テマヒマ
12/26-1/4は年末年始休み!
プロデューサー、バイヤーの太田 準です。

一昨日は梅田のハービスプラザにあるラブテ
ーブルさんでチームテマヒマの忘年会兼歓送
迎会でした。お値段は少しお高めですが、素材にこだわった美味しいお料理に、皆んなで
舌鼓を打っていました。
〆で、スイーツを選ぶと思いきや、味噌汁と
ごはんをチョイスするのは流石!?テマヒマ
メンバー?笑。

3月に仕込んだ手前味噌の食べ比べも。米味噌
、玄米味噌、麦味噌の違いもありますが、そ
れぞれ家庭で保存していた場所も、またそれ
ぞれの常在菌も違うので、本当に味が違うん
です。どれも美味しくて、共通してるのはどのお味噌が深みがありました。全体に色も濃
い目ですね。

年始に今年の抱負を漢字一文字に込めて決め
発表してもらいましたが、その振り返りも。
それ以外に色々は話で盛り上がり、新たに加
わったナツミさんも含め、本当にいいメンバ
ー、いい仲間だなぁと改めて思いました。

年齢も、出身や経歴も様々なメンバーですが
、又採用時点で特に意識はしていないのです
が、メンバーにどこか共通の思考、嗜好、志
向があるように思います。一例ですが、占い
的なものも皆さん好きだったり。僕自身は、
信じたり信じなかったり、占い結果を都合の
いいように取捨選択したり、解釈したりして
ますが笑。

帰りの電車で、星読みの出来るスタッフから
僕の生年月日、生まれた時間からの結果を
教えてもらいました。僕はとても仲間意識が
強いらしいそうです。あまり意識はしてなか
ったですが言われてみたら確かにそうだなと
。サラリーマン時代自分がマネージャーをし
ていたチームでも、今でもチームビルディン
グということは考えていて、それはメンバー
を使うというよりは、引き出す感覚。忘年会
兼歓送迎会のことをインスタにアップした際
、漢字一文字のことに触れてたら、懐かしい
〜って元部下からコメントが入ってて、基本
あの頃から何も変わってないんだろうなと。

忘年会の時に言えませんでしたが、これも
変わらず思ってるのは、忘年会ではなく、紡
年会という言葉を使いたいという話。今年の
仲間とのご縁を紡ぐように来年に繋いでいき
たいと思います。

今年一年ありがとうございました。お疲れ様
でした!来年も宜しくお願いします!
テマヒマは12/26〜1/4迄年末年始のお休みを
頂いています。1/5、初売り!蔵出し市で皆様
とお目にかかりたいと思います。
それでは、今日も好い1日を!

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テマヒマ

「暮らし、味わう。」 テマヒマは 民藝と発酵をモノサシに 食を通して暮らしの豊かさを提案する 古民家セレクトショップ&カフェです。 みそソムリエの店主がテマヒマかけて作る 発酵食品を中心としたカフェ、 テマヒマかけて作られた暮らしの器・道具、 食に関する書籍を販売しています。 古民家をリノベした隠れ家的空間で、 ランチ、スイーツ、お買い物を お楽しみ下さい Since 2018.10.01