例年

こんばんは。

暮らし、味わう。

民藝と発酵をモノサシに
食を通して暮らしの豊かさを提案する
古民家セレクトショップ&カフェ テマヒマ
新年は1/5から営業!
プロデューサー、バイヤーの太田 準です。

大晦日は、桃谷にあるうちの奥さん(テマヒマ店主)の方のお墓参りをした後、吹田の僕の実
家に行って泊まる。年越しそばを食べ、翌日
元日はお節などお正月料理を頂くというのが
例年です。お正月料理は晩年の母のスタイル
を亡くなった後も継承しています。
今年は、ブログでも書いた12/27の出来事が
あったので例年より縮小した正月料理となり
ました。最初の写真3枚が今年、後の2枚が去年(例年)のもの。弟は器も、お正月のハレのも
のでは無く、普段(ケ)の器を使おうとしていま
したがそこはいつもの通りでいこうというこ
とに。

趣味は違うものの、器好きなのは母の影響が
あったのでは?ということを何年か前の正月
のブログで書きました。前述の母のスタイル
というのは、お料理の内容もですが、器もか
なり占めているのに今年改めて気がつきまし
た。実際、お節に関してはかなりの部分買っ
てきたものを器に乗せ替えているので。器っ
て本当に重要だなぁと。特に色合い、漆器の
朱赤ってお正月には欠かせないなぁと。

例年、元日にお節の写真を撮ってインスタに
アップしていました。そこには毎年同じよう
に、今年も僕は詰めるだけ担当、といったこ
とを書いていました。今年はその詰めるだけ
担当もしませんでした。

例年通り、毎年変わり映えしないってことを
自虐的に書いてた訳ですが、毎年同じ、例年
通りであること、ってことが素晴らしいと、
今のこの不安定な状態だと特にそう思います

テマヒマは明日まで年末年始お休みです。明後日5日(木)11時オープンで皆様のお越しを
お待ちしております。1/9まで5日間は、初売
り!蔵出し市5DAYSです。店内カフェスペー
スもショップスペースとして普段お出し出来
てない器も含めてご覧頂けます。皆様のお越
しをお待ちしております。

それでは好い夜をお過ごし下さい。
おやすみなさい。

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テマヒマ

「暮らし、味わう。」 テマヒマは 民藝と発酵をモノサシに 食を通して暮らしの豊かさを提案する 古民家セレクトショップ&カフェです。 みそソムリエの店主がテマヒマかけて作る 発酵食品を中心としたカフェ、 テマヒマかけて作られた暮らしの器・道具、 食に関する書籍を販売しています。 古民家をリノベした隠れ家的空間で、 ランチ、スイーツ、お買い物を お楽しみ下さい Since 2018.10.01