疑惑
こんばんは。
高槻市にある、民藝の器、暮らしの道具、食
に関する古書のセレクトショップ、お味噌や
発酵食品中心のカフェ、テマヒマ
プロデューサー,バイヤーの太田 準です。
一昨日放送されました「片っ端から喫茶店」(テレビ大阪)をご覧頂きました皆様ありがとうございました!個人的にご感想メッセージを下さった皆様この場をお借りしまして御礼申し上げます。今日は放送後初めての営業でしたが、番組をご覧になってお越しになった方もいらっしゃって、(嫌いな表現を使うと)バズるということもなく、少しは反響・影響がありそうな感じでしょうか?
タイミング的に、地域的に、放送をご覧になれなかった方はYouTubeでもご覧になれますので、ご覧下さい。
みそソムリエの店主(うちの奥さん)が熱くお味噌について語ってる場面や、バイヤー(兼ホールスタッフ)の僕がやたら土鍋を推す場面は、ばっさりカットされていましたが、お店の雰囲気は何となく伝わったのではないかと思います。内容はさておき、うまいこと「編集」してるなぁと感心しましたし、特にロケの翌週にあった物撮りを中心とした追加撮影がかなり重要だなぁとも思いました。
メッセージ頂いた方の中には、織田信成さんとテレビ大阪の上原アナが社交ダンスする場面はカットしてもっとテマヒマを映して欲しかったというお声もありました。ただ、街ブラをしながら喫茶店の情報を収集し訪れるという番組のコンセプトからすると欠かせない場面だったでしょうか。我々夫婦もどういう経緯でテマヒマに来る流れになったのか?というところが一番気になって見ていたところでした。
芥川商店街界隈を知る超ローカルな人だけはこの場面であれ?って思ったり、いやいや!って突っ込んだりしたかと思います。テマヒマの元スタッフ(たまに今もヘルプスタッフ)も流石!気が付いてメッセージくれました。
社交ダンスの先生がおススメした喫茶店って果たして本当にテマヒマだったのか!?疑惑。
先生は商店街抜けたところにある画廊のある喫茶店という言い回しをしていましたが、テマヒマって画廊あったっけ!?その元スタッフはYouTubeも確認して、先生が商店街抜けてと言ったところで指は右を差していたというマニアックな指摘をしてくれました。ちなみにテマヒマは左に曲がります。。。。
テマヒマに来る道すがら(西田酒店の横の細い路地)、信成さんの「もしかしてテマヒマに向かってる?」という発言は、行先を告げられず、スタッフに言われるままに歩いていて気が付くというガチでヤラセは全くない証拠ですが、街ブラしながらたまたまテマヒマを見つけるというところだけは疑惑が残りました。いや、難しいって。たまたまテマヒマに辿り着くなんて!
と言われなかったら気が付かないマニアックな、超ローカルなお話でした。
撮影に至るまでの裏話はコチラ↓
今日のテマヒマはお客様は多くはなかったのですが、ランチタイムスタートからカフェタイム終了直前までお客様が途切れることなく、お近くから遠くは東京や広島の方までお越し頂きました皆様ありがとうございました!
今日からメインテーブルの宮野さとみさんの新着を中心としたスリップウエア特集がスタート、カフェでは夏のスイーツ、味噌あんみつや夏のどら焼きが始まりました。
明日も11時オープンで皆様のお越しをお待ちしております。ランチのご予約は3組のみで残り8席とお席に余裕がございます。
それでは明日も好いモノ、好いコト、好いトキをテマヒマで。
今日も一日お疲れ様でした!好い夜をお過ごし下さい。
0コメント