零話

おはようございます。


暮らし、味わう。

食を通して豊かなライフスタイルを提案する

古民家セレクトショップ&カフェ テマヒマ

プロデューサー,バイヤーの太田 準です。


昨日は15:00~烏帽子真理さんをゲスト講師に

お招きしてのお出汁のワークショップでした

ご参加頂きました皆様ありがとうございまし

た!そのワークショップについて書こうかな

と思ったのですが零れ話(こぼればなし)を先に書くことにします。


ワークショップご参加の方のお一人が、ワー

クショップの前に娘さん(妊婦さん)と味噌

キーマカレーのランチを召し上がりにお越し

下さいました。先日の御礼にと、小さな花束

を頂きました。


以前、その母娘さんがテマヒマにお越し頂い

た時に、娘さんがひどい悪阻でご飯が食べれ

ない状態だったようで、その会話を聞いてい

たスタッフのヒロコさんがお子様用のおむす

びとお味噌汁のセットがあるのでそちらをご

用意しましょうか?と。

その時に御礼にと。


ワークショップの申し込みをメールで頂いた

際に、その時の出来事を書いてくださってい

ました。あの時お味噌汁を飲まれた娘さんが

「美味しい、、、。」と思わず言った言葉に

安心したこと。スタッフの心遣いが嬉しかっ

たこと。丁寧に食事を作ることの大切さを

ったこと。


ワークショップの冒頭、自己紹介の際に、お

母様がその時のことを話始め、今思い出して

も涙が零れるのですけどと涙ながらにお話し

されていました。聞いていた我々テマヒマス

タッフも涙が零れました。テマヒマを始めて

よかった、心底思えた瞬間でした。


零話というタイトルは本当に零れた話でしたって、折角いい話なのにオチをつけてしまう

のが、僕の悪い癖です。照れです。照れ。


今日はワークショップは無く通常営業に戻り
ます。11時オープンで皆様のお越しをお待ち
しています。ランチの11時半のお時間はご予
約にキャンセルが出ましたので残りお2席です
それでは今日もよい一日を!

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テマヒマ

「暮らし、味わう。」 テマヒマは 民藝と発酵をモノサシに 食を通して暮らしの豊かさを提案する 古民家セレクトショップ&カフェです。 味噌ソムリエの店主がテマヒマかけて作る 発酵食品を中心としたカフェ、 テマヒマかけて作られた暮らしの器・道具、 食に関する書籍を販売しています。 古民家を改修した隠れ家的空間で、 ランチ、スイーツ、お買い物を お楽しみ下さい Since 2018.10.01