税別

おはようございます。


暮らし、味わう。

食を通して豊かなライフスタイルを提案する

古民家セレクトショップ&カフェ テマヒマ

プロデューサー,バイヤーの太田 準です。


昨日大阪北部地震から1年という内容のテマヒ
マブログを書きましたが昨晩新潟で地震があ
りました。被害があまり大きくないとよいの
ですが。。。



10月の消費税増税を前に価格表示を見直す動

きが広がってるそうです。政府としては税込

総額を推奨していますが、税別表示にする企

業が増えているとのこと。軽減税率の導入に

よりモノによって税率が異なる場合があるの

と、値札を複数用意しないといけないという

手間があるからとのこと。あとは増税により

価格が上がったように見えることにより、消

費者が買い控えすることへの懸念を反映して

とのこと。


テマヒマでは、増税で値札シールを張り替え

る手間を考えて、器等の物販については税抜

表示しています。カフェ部門は税込価格、物

販でも古書に限って税込価格で200円、300

円、400円・・といった百円単位の価格設定に

しています。

税抜表示にしている商品はそのままでいいと

して、10月のタイミングで税込表示している

ランチやスイーツについては価格の見直しを

検討した方がよいと考えています。増税とい

うこともありますが、お召し上がりになった

方ならお分かりいただけますように現状かな

り厳しい原価設定になっていることもあり。

OPENしてからちょうど1年でもありますし。


ちなみにテマヒマで軽減税率の対象になるの

は、お味噌の小分け販売(50g100円均一価

格)とこれから本格的に始めたい(既にご要

望頂いた方には対応したことがありますが)

スイーツの持ち帰り、だと思います。

ついでに現在の決済方法についても書いてお

きます。飲食部門については、原則現金払い

一部、PAYPAY,交通系カード等手数料が掛から

ないものでお願いしています。器等の物販部

門又は飲食・物販の併用の方にはクレジット

カードもOKとさせて頂いています。

さて、先に増税後の買い控えということを書

きましたが、逆に増税前の駆け込み需要につ

いて、前回の増税時に比べて住宅や車などで

も目立たないという記事を読みました。政府

が増税後の購入支援策を打ち出している効果

もある一方でそもそも先行き不透明感の中で

消費意欲自体が冷え込んでいると指摘する専

門家もいます。

テマヒマにとって10月の増税はどのように影響するのでしょうか?


今日も11時オープンで皆様のお越しをお待ち

しております。ランチの11時半のお時間はご

予約で残り1席となっています。

本日、お出汁に関するワークショップ開催の

ため変則的な営業時間となります。

ショップ 11:00-14:30、16:30-18:00 

カフェ 11:30-14:30 

ワークショップ 15:00-16:30 

※ワークショップご参加の方は終了後カフェやショップをご利用頂けます。

それでは今日もよい一日を!

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テマヒマ

「暮らし、味わう。」 テマヒマは 食を通して豊かなライフスタイルを提案する 古民家カフェ&セレクトショップです。 味噌ソムリエの店主がテマヒマかけて作る 発酵食品を中心としたカフェ、 テマヒマかけて作られた暮らしの器・道具、 食に関する古書を販売しています。 古民家を改修した隠れ家的空間で、 ランチ、スイーツ、お買い物、おしゃべりを お楽しみ下さい Since 2018.10.01