帰省


おはようございます。


暮らし、味わう。

食を通して豊かなライフスタイルを提案する

古民家セレクトショップ&カフェ テマヒマ

プロデューサー,バイヤーの太田 準です。


昨日は、ブログを書いていた時点でランチの

ご予約が0人で、台風が来たばっかりというこ

とでお客様一人もいらっしゃらなかったらど

うしよう???と不安になったりもしていま

した。そんな中お越し頂きました皆様ありが

とうございました!

予約制度を始めたのは11月からで、OPENか

ら1ヶ月間は予約無しだったわけですから、

いつの間にか予約を頂くことに慣れていたり

当たり前になってしまっているのですね。

半年程前のテマヒマブログ 街歩の回にも書い

ていますが、予約が取れない店、いつも満席

の店、というのは本当に風説の類で、昨日の

ようなことも実際あるのです。

8月に入ってというか、(お子様が)夏休み

に入ってというか、ご来店頂くお客様の数が

減っています。当然売上も厳しい。昨日もそ

うでした。。。


お盆期間「は」休まず営業します。という狙
いを、テマヒマブログ助人の回で書きました


①まとまったお休みの時でもないとテマヒマにお越し頂けない遠方からのお客様

②近隣の方で特に遠出の予定はないがちょっとした非日常を感じたい方。

②は分かりませんが、①の実感はありますね

あとは帰省の方!!

お盆に帰省で関西に戻ってきて前々から行き

たかったテマヒマにお越し頂いた方(変形①)

あるいは帰省で関西に戻ってきて折角だから

と調べててテマヒマがヒットした方(変形②)

昨日もいらっしゃいましたが主に東京方面か

らの方が多いですね。

一昨日の台風という予想外のことはありまし

たがお盆にお店を開けたこと自体はあながち

間違ってなかったように思います。お盆の前

後にどう休むかというのは来年の課題ですね。

厳しい8月をどう乗り切るか!?

でも来年は東京オリンピックが開催されてど

うなるんだろう???今年のゴールデンなゴ

ールデンウィークに続いて全くもって読めないですね。

さて今年のお盆後のスケジュールですが、

8/19(月) 臨時休業

8/20(火)  定休日

8/25(日) 早仕舞い

    カフェ〜15:00、ショップ〜16:00

8/26(月) 臨時休業
8/27(火) 定休日
となっています。
ご理解の程宜しくお願いします。


今日も11時オープンで皆様のお越しをお待ち

しております。ランチの11時半のお時間はご

予約で残り4席です。(仮)テマヒマ沖縄ウ

ィークということで本日、明日と12:00~、

13:30~(予定)店内三線ライブがございま

す。こちらもお楽しみ下さい。

それでは今日もよい1日を!

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テマヒマ

「暮らし、味わう。」 テマヒマは 食を通して豊かなライフスタイルを提案する 古民家セレクトショップ&カフェです。 味噌ソムリエの店主がテマヒマかけて作る 発酵食品を中心としたカフェ、 テマヒマかけて作られた暮らしの器・道具、 食に関する書籍を販売しています。 古民家を改修した隠れ家的空間で、 ランチ、スイーツ、お買い物を お楽しみ下さい Since 2018.10.01