二名
おはようございます。
暮らし、味わう。
民藝と発酵をモノサシに
食を通して暮らしの豊かさを提案する
古民家セレクトショップ&カフェ テマヒマ
プロデューサー、バイヤーの太田 準です。
いやぁ、やっぱりライブはやっぱりいいです
ねー。昨日は開店1周年記念で10月5日に演っ
て以来となるボサノヴァライブでした。今回
はクリスマス時期ということもあり、クリス
マスソングも何曲かお願いしました。素晴ら
しい音楽と時間の流れる店内で皆様お食事や
お買い物をお楽しみ頂けてましたら幸いです
今回も素敵な演奏・歌声を披露して下さいま
した戸口七美さんありがとうございました！
さて、本日は日曜日ですが、水曜日限定ラン
チメニューの味噌キーマカレー、食べたいの
に水曜日だけだとなかなか食べる機会がない
という声にもお応えしてランチのメニューを
味噌キーマカレーのセットです。是非この機
会にご賞味下さい。尚、通常ランチのおばん
ざいセットはございませんのでご注意下さい
テマヒマの基本的な運営スタイルは我々夫婦
とスタッフ1名の3人体制。これまで僕無しで
店主(うちの奥さん)とスタッフ2人という時も
ありました。ランチの無い物販と喫茶営業の
時がこれまで何度かありましたがその際は
我々夫婦のみ、又は僕とスタッフ1名の二人体制。
そして今日の営業ですが、ランチ有りの営業
としては初の試み二名体制、店主とスタッフ1
名の二名体制で運営致します。どうなりますでしょうか！？
僕はお休みさせて頂き、神戸三宮さんちかホ
ールで開催されています「くらしの工芸展」
に行ってきます。テマヒマでもお取り扱いさ
せて頂きます作り手の皆様も多数参加されて
います。
お気づきのように、二人というタイトルは既
出のため二名というタイトルにさせて頂きま
した。
今日も11時オープンで皆様のお越しをお待ち
しております。ランチの11時半のお時間は、
やっと味噌キーマカレーが食べられる！とい
ったお声とともにご予約を頂いていますが
残り10席とお席にかなり余裕がございます。
それでは今日もよい一日を！
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