晩酌

おはようございます。

暮らし、味わう。

民藝と発酵をモノサシに
食を通して暮らしの豊かさを提案する
古民家セレクトショップ&カフェ テマヒマ
プロデューサー、バイヤーの太田 準です。

コロナ禍による変化として、5月の決算報告ブ
ログ増減の回で書いたように、家でご飯が食
べれるようになったこと、体重が増えたこと
。ともに元に戻った、開店前の普通に戻った
ことが挙げられます。ほぼ必ず晩酌してるの
で酒量も増えました。特に最近、夏場はビー
ルが進みますね〜。夜ご飯作りながら飲んだ
りしちゃうのでさらに酒量が増えます。とか
あんまり書くとアル中みたいですけど。。。

晩酌の酒量が増えたからか、疲れが溜まって
るからか、食後にソファーで寝落ちしてしまうことが多いです。テレビをつけてるけど、
いつのまにか寝てしまってほとんど見てない
状態。そんな中、寝ることもなく、バッチリ
目を開いて見ていたのが、ノーサイドゲーム
の再放送と先週先々週の半沢直樹の総集編。
ともに池井戸潤作品。内容に引き込まれるの
もあるし、目力?顔力?のある強い画力?に
引き込まれるというのもあるのでしょうか?
不思議ですね。うちの奥さん(テマヒマ店主)
にも不思議がられています。昨日から半沢
直樹の新シリーズが始まりました。毎週楽し
みですね。コロナ禍の変化は、連続ドラマを
観れるようになったことでしょうか?半沢直
樹以外ではハケンの品格、あと朝ドラ・エー
ルも見ています。

さて、昨晩の晩酌は箕面ビールで。テマヒマ
ではご存知のように箕面ビールをお取り扱い
しています。これまで定番のピルスナー、ス
タウト、ペールエール、ヴァイツェンの4種だ
けでしたが、一昨日から新たにおさるIPA、こ
ざるIPAを入れてます。それで自宅でそれを飲
んでいたわけです。ちゃんと自分でも飲んで
味を説明出来るようにしとかないといけませ
んからね。お仕事お仕事笑。柑橘を感じるフ
ルーティーさがあり、苦味もあって美味しい
。おススメです!!
夜は営業していないので、ビールはランチで
のご提供、裏メニューのちょい呑みセットも
カフェタイム、夕方のご提供なので、出るの
はどうしても週末が中心とはなっていますが
是非、定番の4種も含めお試しください。昼
から飲むビールは至福ですよね。晩酌という
ブログタイトルですが笑。お客様が美味しそ
うにビールを飲んでらっしゃる姿を見ると羨
ましくなります。
昨日はご予約こそ少なかったものの、ランチ
タイムには沢山の皆様にお越し頂きありがと
うございました。今日も11時オープンで皆様
のお越しをお待ちしております。ランチのご
予約状況ですが、11時半がお2組、12時がお1
組で、残り4席となっています。 
それでは、好いモノ、好いコト、好いトキを
テマヒマで。今日も好い一日を!

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テマヒマ

「暮らし、味わう。」 テマヒマは 民藝と発酵をモノサシに 食を通して暮らしの豊かさを提案する 古民家セレクトショップ&カフェです。 みそソムリエの店主がテマヒマかけて作る 発酵食品を中心としたカフェ、 テマヒマかけて作られた暮らしの器・道具、 食に関する書籍を販売しています。 古民家を改修した隠れ家的空間で、 ランチ、スイーツ、お買い物を お楽しみ下さい Since 2018.10.01