盛況

おはようございます。

暮らし、味わう。

民藝と発酵をモノサシに
食を通して暮らしの豊かさを提案する
古民家セレクトショップ&カフェ テマヒマ
プロデューサー、バイヤーの太田 準です。

昨日は、ランチタイム、カフェタイム通じて
お客様が途切れることも無く、本当に沢山の
皆様にお越し頂きありがとうございました。
コロナ禍による4/8からの営業自粛を経て再開
した5/20以来、最多のご来店数、最高の売上
となりました。つまり飲食だけでなく物販部
門も好調で、盛況でした。

満席や売切のために、ランチやカフェでお断
りしてしまった皆様申し訳ございませんでし
た。ランチタイムではあってもカフェタイム
ではそういったことはこれまで開店以来無か
たのですが。。。

店内の座席数を減らして、お客様グループ毎
の距離を確保して密になることを避けていま
すが、お席をお待ちになる方と、器のお買い
物をされる方とで、密になる恐れがあって、
これも営業再開以来初めてですが、入場制限
もさせて頂きました。まだ雨が降りはじめて
無かったのでよかったですが、申し訳ござい
ませんでした。

そんな中、営業自粛期間中に通販でお買い物
して頂いた方(大阪市在住)がお越し下さいまし
た。LINEでご予約頂いた際に、ようやくお店
に実際に行けて嬉しい、と仰って頂いていま
した。
帰り際に、インスタでご覧になってたのと実
際とで印象は同じでしたか?とお伺いしたと
ころ、もっとひっそりとした店だと思ってま
したとのお答え。お客様の多少、売上の好不
調の波はかなり大きくて昨日は本当に特別多
かった日なのです。
あと、後で考えてみると、インスタの写真は
ワークショップの時を除くと、お客様のいな
い時に、あるいはお客様が映らないように撮
ってるというのもあるかもしれませんね。

そんな嵐のような盛況な一日の次の日はどう
でしょうか?今日も11時オープンで皆様のお
越しをお待ちしております。ランチのご予約
状況ですが、11時半がお2組、12時がお2組で
残りお1席となっています。
それでは、好いモノ、好いコト、好いトキを
テマヒマで。今日も好い一日を!

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テマヒマ

「暮らし、味わう。」 テマヒマは 民藝と発酵をモノサシに 食を通して暮らしの豊かさを提案する 古民家セレクトショップ&カフェです。 味噌ソムリエの店主がテマヒマかけて作る 発酵食品を中心としたカフェ、 テマヒマかけて作られた暮らしの器・道具、 食に関する書籍を販売しています。 古民家を改修した隠れ家的空間で、 ランチ、スイーツ、お買い物を お楽しみ下さい Since 2018.10.01