三密

おはようございます。

暮らし、味わう。

民藝と発酵をモノサシに
食を通して暮らしの豊かさを提案する
古民家セレクトショップ&カフェ テマヒマ
本日は水曜日で定休日!
プロデューサー、バイヤーの太田 準です。

昨日、今年の新語•流行語大賞の年間大賞に”3
密”が選ばれたと発表がありました。
テマヒマブログでもサイト内検索をしてみた
ら14回(14日)この言葉を使用していました。
大賞に選ばれるだけあって頻出していますね

初出はおそらく3/28。緊急事態宣言の発出前
に大阪府知事から週末の不要不急の外出自粛
要請があったタイミングでのことです。
読み返してみると、営業自粛を判断した理由
や、コロナに対しての考えなどを切々と述べ
ていて緊張感が漂っています。沢山のお客様
がお越しになっている、しかも遠方からわざ
わざお越し頂く方も多いということでそう判
断をせざるを得なかった、苦渋の決断だった
のが滲み出ています。
一方で、今まさにガマンすれば収まるという
短期決戦の認識があって、振り返ってみたら
甘かったのだと思います。
短距離走だと思っていたら実はこの競技はマ
ラソンだったというこの感覚は、今頑張れば
と何度も言われ続け、一昨日も書きましたが
言葉の軽さと相まって、第三波がきてる今、
笛吹けど踊らずみたいなことになってしまっ
てるように思えてなりません。
密閉、密集、密接、まとめて三密。元々テマ
ヒマは三密に当たる空間ではないのですが、
引き続きお席の間隔を開けるため席数を減ら
して営業して密集や密接を避け、時間を決め
て換気をすることで密閉を避けて参ります。

うつさないために重要だと思っていたマスク
はうつらないためにも重要だと言われ始めて
いて、今はマスクの着用が鍵のようですので
お越し頂く皆様にもご協力の程宜しくお願い
します。

新語•流行語大賞にノミネートされた芸人は
消えるという都市伝説があったり、昨年の大
賞が思い出せない(ちなみに調べたらONE 
TEAMでした)ように、来年の今頃、去年の大賞って何だったっけ?ぐらいにコロナ一色の
今年が遠い過去のようになってることを願い
ます。
テマヒマは本日水曜日で定休日です。明日11
時オープンで皆様のお越しをお待ちしております。明日からランチは新メニューとなりま
す。
それでは今日も好い一日を!

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テマヒマ

「暮らし、味わう。」 テマヒマは 民藝と発酵をモノサシに 食を通して暮らしの豊かさを提案する 古民家セレクトショップ&カフェです。 みそソムリエの店主がテマヒマかけて作る 発酵食品を中心としたカフェ、 テマヒマかけて作られた暮らしの器・道具、 食に関する書籍を販売しています。 古民家を改修した隠れ家的空間で、 ランチ、スイーツ、お買い物を お楽しみ下さい Since 2018.10.01