内覧

おはようございます。

暮らし、味わう。

民藝と発酵をモノサシに
食を通して暮らしの豊かさを提案する
古民家セレクトショップ&カフェ テマヒマ
プロデューサー、バイヤーの太田 準です。

昨日は、カフェ営業時間はお客様が途絶える
こともなく、かといって混み合うこともなく
、お越し頂きました皆様、ありがとうござい
ました!一方、物販の方は久しぶりに売上が
ゼロ。。。。ショップは飲食より感染リスク
低いから大丈夫ですよ!って言うのも変です
し、飲酒の昼夜の議論以前に外出自粛要請は
あるわけで是非お越しください!!って言う
のも変というか、はばかれる感じで。でも、
外出自粛のお供に、家でのお食事を盛り上げ
助けてくれる器が揃ってますので、よろしけ
れば。昨日ランチにお越しになったお客様で
前の緊急事態宣言のステイホーム期間に器に
目覚めたと仰る方もいらっしゃいました。

昨日ランチにお越しになった、ご夫婦とお子
様3名のご家族。4人に人数制限してますが、
お1人は乳児ということで4人カウント。前日
ご予約を頂いた時に残り2席だつたので時間差
で遅めにお越し頂きました。

これからお家を新築される方で、お願いする
工務店さんがテマヒマの古民家リノベーショ
ンを手がけたところ。建物も見せて欲しいと
のことでした。コロナの影響で、施工事例と
なるお宅の内覧が叶わないという事情がおあ
りでした。新築と古民家再生ではそもそも前
提が色々違うとは思いますよとお伝えしつつ
プチ内覧会?を。
テマヒマブログで、以前、リノベーションの
前後比較を書いたこともありましたが、改装
前の写真をご覧頂きながら一通りご説明させ
て頂きました。途中からはどちらかと言え
ば、10年前に建てた自宅(新築)での体験が中
心だった気もしますが。
個人的な体験では、自宅の新築も古民家のリ
ノベーションも、照明の位置、そのスイッチ
の場所、コンセントの配置が難しかった、施
工後に実際に使ってみてこうすればよかった
と気づきの多い点に思います。どれだけ動線
を具体的に想像出来るか?が鍵に思います。

古民家とのミスマッチの格好良さで工業的な
デザインのトグルスイッチ(タイトル画像)を
工務店さんにお願いして付けてもらったので
すが、1スイッチ=1照明ではないので、ある
スイッチをつけた時に不思議な組み合わせで
電気が点いたりします。そしてスイッチを1箇
所に集約したことからどのスイッチがどの照
明か分からず今でも間違えたりします笑。ス
イッチごとにテプラとか貼り始めたら、オシ
ャレ感も台無しで、大阪弁で言うところの、
さっぱりワヤです苦笑。

新築に向けてこれから色々大変かと思います
が一番楽しい時期でもあります。少しでも参
考になっていれば幸いです。

本日も11時オープンで皆様のお越しをお待ち
しております。ランチのご予約状況ですが、
11時半が1組のみとなっています。
21日より緊急事態宣言再発令に伴う特別態勢
(テマヒマブログ攻守の回でご確認ください)
に移行するため通常のおばんざいランチは今
日で最終日となります。
それでは、好いモノ、好いコト、好いトキを
テマヒマで。今日も好い一日を!

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テマヒマ

「暮らし、味わう。」 テマヒマは 民藝と発酵をモノサシに 食を通して暮らしの豊かさを提案する 古民家セレクトショップ&カフェです。 みそソムリエの店主がテマヒマかけて作る 発酵食品を中心としたカフェ、 テマヒマかけて作られた暮らしの器・道具、 食に関する書籍を販売しています。 古民家を改修した隠れ家的空間で、 ランチ、スイーツ、お買い物を お楽しみ下さい Since 2018.10.01