呼掛

おはようございます。

暮らし、味わう。

民藝と発酵をモノサシに
食を通して暮らしの豊かさを提案する
古民家セレクトショップ&カフェ テマヒマ
本日は水曜日で定休日です!
プロデューサー、バイヤーの太田 準です。

昨日のブログで、庭には二羽いた鳥の名前を
知ってる方がいらっしゃったら教えてくださ
い!呼びかけていたところ3名の方から、ヒヨ
ドリでは?と教えて頂きました。ありがとう
ございました!呼び掛けてみるものですね。

ヒヨドリについてネットで調べてみると、

スズメ目ヒヨドリ科の鳥。全長26センチくら
い。全体に暗青灰色で、目の後ろに褐色の斑
がある。ピーヨピーヨと大きな声で鳴き、波
形を描いて飛ぶ。低山から平野にかけて広く
分布し、冬は暖地に移動。木の実や花の蜜を
好む。

という説明が載っていました。特に珍しいと
いうわけでは無さそうですね。年中見るとい
うよりはある季節だけ見るもののように思い
ます。ある方からは、「田舎では畑の菜葉ものを食べるやっかい者です」という説明も頂
きました。つがいで可愛いらしいなと動画撮
ってましたが、よくよく考えると南天の実食
べてましたもんね。

そう言えば、庭の山椒の木に蝶々がやってきて可愛らしくてスタホで撮ってたらお客様か
らきっと卵産んでるからやっかいですよ、と
言われたことがありました。
後に実際山椒の木に緑のニョロニョロ君がい
てました。小さなお子様のお客様にそれを手
掴みして店主(うちの奥さん)して見せてたこと
があって、ゴキブリはあんなにアカンのにそ
れは出来るのか!?と驚いたこともありました。

本当に草花や生き物の名前が、からきしダメ
で、庭の切り株から生えてきたキノコもSNSで
呼び掛けてサルノコシカケって教えてもらったり。

そしてこのブログを書きながら、ふと、もし
かして!?と思ってクグってみたら、2年前にも同じように質問していたようです。お恥ず
かしい。。。今度こそ呼び掛けなくてもよい
ように名前覚えておきます。。。
呼び掛けと言えば、先週にスタッフ募集をこ
のブログやSNSで呼び掛けましたところ、早速
ご応募があり、週末に面接も終え、昨日採用
のご連絡をさせて頂きました。というわけで
今回のスタッフ募集は終了致しました。ってついでのように書くことでもありませんが。
今回とてもいい出会いがあり、呼び掛けて本
当によかったと思います。求人サイトとかで
はなくこのブログやSNSだけでお知らせした
だけなのにご応募頂けたことに本当に感謝し
ています。来月になったらまたこのブログで
も新メンバーのご紹介をさせて頂くと思いま
す。よろしくお願いします。
今日は水曜日で定休日です。明日2/11(木・祝)11時オープンで皆様のお越しをお待ちして
おります。それでは今日も好い一日を!

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テマヒマ

「暮らし、味わう。」 テマヒマは 民藝と発酵をモノサシに 食を通して暮らしの豊かさを提案する 古民家セレクトショップ&カフェです。 みそソムリエの店主がテマヒマかけて作る 発酵食品を中心としたカフェ、 テマヒマかけて作られた暮らしの器・道具、 食に関する書籍を販売しています。 古民家を改修した隠れ家的空間で、 ランチ、スイーツ、お買い物を お楽しみ下さい Since 2018.10.01