努力

おはようございます。

暮らし、味わう。

民藝と発酵をモノサシに
食を通して暮らしの豊かさを提案する
古民家セレクトショップ&カフェ テマヒマ
プロデューサー、バイヤーの太田 準です。

お隣町で、テマヒマと同じように、ご夫婦で
飲食と物販の個人店を営んでらっしゃるOさん
(と名前を隠す必要もないのですが)。以前テマ
ヒマでワークショップの講師をお願いしたこともあり、SNSで発信してらっしゃる内容の
鋭さや文章のうまさにいつも感心してしまう
のですが、先日、Facebookでこんなことを書
いてらっしゃいました。

きょう、「上手にやりくりして協力金をもらわな損やんか」と、ある会話の中で、ある人が仰った。


酒を提供してるふり、夜まで営業してるふりをすればいいのに、というところだろうか。


それはもう、魂を売り渡すようなものだ
テマヒマブログでたびたび書いているように
、元々夜の営業をしていないお店はコロナ禍
で売上が減少しても、給付金、協力金、支援
金、名称はどれだか分かりませんが対象とな
りません。

僕もある人に、さすがに夜営業してるふりを
した方がいいとまでは言われませんが、夜も
業してる実績を作って、それでもらったら
いんじゃない?と言われたことがあります

コロナ禍にあって、苦境にあるのは飲食店だけではおりませんが、飲食店に限って言えば
感染対策をしっかりしてそれをアピールして
お客様にお越し頂く、テイクアウトやデリバ
リーを始める、業態を変える。。。。生き延
びる為に様々な努力を皆していると思います
。テマヒマでも、このブグをご覧頂いてい
る方は、この2年、色々思い悩みながら、もが
きながら、日々努力してる様をご存知かと思
います。

でも、もともと夜営業してなかった店が営業
してたふりをする、慌てて夜営業もする、と
いうのは努力の方向が違うと思うのです。
同業者同士の会話の中で、「もらえるものは
もらって」といったことを仰る方がいますが
、それは決して、本当はもらえないものをもらうための努力を指していませんし、出来る
ならもらわずに済むぐらいの状態でありたい
と思います。

話は変わりますが、昔、会社員時代、若手の
時に、上司(直属ではなく上司の上司ぐらいの
人)から言われ言葉が忘れられません。
「君たちは無駄に努力をしている」
無駄「に」努力、無駄「な」努力は似て非な
るもの。無駄な努力なら努力の方向を変えれ
ばよいのですが、無駄に努力だと努力そのも
のを否定されているように感じて本当に嫌で
した。もはやどんな文脈で言われたのかは全
く覚えてないのですが苦笑。


今日から、事業復活支援金の申請が開始され
ます。11月の売上が屈辱的に悪化していた
テマヒマもおそらくその対象だと思われます
。少しサイトをのぞいてみたら膨大な資料提
出があり、もらえるものをもらうための努力
が必要そうです。致し方ありませんが、なんだか努力の方向が違う気がするんだけどなぁ。。。

昨日はランチタイムとカフェタイムの間に謎
の空白の1時間がありましたが、沢山の皆様
にお越し頂きありがとうございました。少し
広報誌掲載の影響もある気がします。ランチ
タイムで満席の為お断りしてしまった皆様申
し訳ございませんでした。後半は空いていた
のですがなかなかタイミングが難しいですね。。。
1月最終日の今日も11時オープンで皆様のお
越しをお待ちしております。ランチのご予約
状況ですが、12時が2組で残り6席となってい
ます。
それでは、好いモノ、好いコト、好いトキを
テマヒマて。今日も好い一日を!

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テマヒマ

「暮らし、味わう。」 テマヒマは 民藝と発酵をモノサシに 食を通して暮らしの豊かさを提案する 古民家セレクトショップ&カフェです。 みそソムリエの店主がテマヒマかけて作る 発酵食品を中心としたカフェ、 テマヒマかけて作られた暮らしの器・道具、 食に関する書籍を販売しています。 古民家をリノベした隠れ家的空間で、 ランチ、スイーツ、お買い物を お楽しみ下さい Since 2018.10.01