再開

おはようございます。

暮らし、味わう。

民藝と発酵をモノサシに
食を通して暮らしの豊かさを提案する
古民家セレクトショップ&カフェ テマヒマ
プロデューサー、バイヤーの太田 準です。

昨日より箕面ビールのご提供を再開しました
。コロナによる最初の緊急事態宣言•営業自粛
時から休止していましたので2年強ぶりとなり
ます。コロナ後テマヒマを知った方など、テマヒマが箕面ビールをお出ししていたことを
ご存知ない方も多いかもしれません。

随分前から箕面ビール再開のタイミングはあ
ったのですが、行政からのコロナ酒類規制に
振り回されてたくなかったことがあり、踏み
込みませんでした。もう一つはランチビール
あるいは、それ以降の時間帯のちょい呑みセ
ットとしてのご提供ですので、夏場を除いて
ご注文がそれほど多い訳ではなく、さらにご
注文が減ると家事消費に回ってしまうこと。
コロナ感染も落ち着き、暑くなってきて、ビ
ールを飲みたくなるのでは?というこの時期
からの再開となりました。

それにしてもコロナで、お酒は随分悪物扱い
となりました。酒類提供が中心の飲食店、酒
類卸、酒類製造業の皆さんは多大な影響があ
ったことと思います。給付金・支援金などは
ありましたが(テマヒマは夜営業をしていませ
んでしたので対象ではありません)、行政の規
制によりどれほどの影響があったのか?そも
そも効果が本当にあったのか?適切だったの
か?については検証されてしかるべきかと思
います。

再開初日の昨日早速ランチとともにご注文頂
きありがとうございました!これから暑くな
ってきてビールが美味しい時期。ご注文お待
ちしています。尚、ちょい呑みセットについ
てはその時のタイミングによりますので、ま
ずはお問合せください。

昨日はランチのご予約も0件で、どうなること
かと思いましたが、ほぼランチタイムに集中
していましたが、お越し頂きました皆様あり
がとうございました!
今日も11時オープンで皆様のお越しをお待ち
しております。ランチのご予約状況ですが、
11時半が2組、12時が1組で残り4席となって
います。
それでは、好いモノ、好いコト、好いトキを
テマヒマで。今日も好い一日を!



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テマヒマ

テマヒマは、大阪府高槻市にある、 民藝の器、暮らしの道具、 食に関する書籍のセレクトショップ、 みそソムリエの作る発酵食品中心のカフェです。 食を通して暮らしの豊かさを提案しています。 「暮らし、味わう」 高槻市にお越しの際は、 築90年の古民家をリノベーションした 隠れ家的空間で、 器や暮らしの道具のお買い物、 ランチ、スイーツをお楽しみ下さい。 Since 2018.10.01