紹介

おはようございます。


事前にこのブログやSNSでお伝えしてまし

たように本日テマヒマはお休みを頂きます。

ご予定されてらっしゃった方には大変申し訳

ございません。明日木曜以降、ランチメニュ

ーも新たにお待ちしております。


お休みのこの機会に?テマヒマのメンバーを

遅ればせながらご紹介したいと思います。

テマヒマブログ呼名の回で書いたように、お

互い呼び合ってる名前で、各メンバーからの

コメント付きでご紹介します。


ヒロコさん(カフェスタッフ)

「テマヒマでは最年長・・・孫もりが一段落

し還暦を目前に何か仕事が出来ればと思って

いたところ店主のトモコさんから声をかけて

頂きスタッフの一員に仲間入り。8年ぶりの仕

事で体力も頭の回転も若いお仲間さんには追

いつきませんが、亀の功より年の功、お婆ち

ゃんの知恵袋で、ご来店下さったお客様とも

楽しい一時を過ごせたら・・・と思っていま

す」

タカコさん(カフェスタッフ)

「テマヒマのブログのファンだった私にヒロ

コさんが声をかけてくれて、まさかのカフェ

スタッフとなりました。映画に出てくるよう

なこの空間が大好きです。食べること特にビ

ュッフェが好きですね(^.^)皆さまのご来店を

お待ちしております」

アヤさん(カフェ準スタッフ)


「ヒトシさんの元会社同期で声をかけてもら

いました。開店前から床塗りやスタンプ押し

の手伝いなども。月に数回カフェスタッフと

して入ります。フラワーアレンジや物を作る

ことが好きでいっちょかみで茶道も。おっち

ょこちょいなところがありますが、くつろい

でまったりしていただけるよう一期一会の心

得で皆様に会えることを楽しみにしてます!」

トモコさん(テマヒマ店主)


「味噌が大好き。発酵が大好きです。

そして縄文の土偶も。

テマヒマでは手前味噌や酵素シロップなど

菌たちが賑わってます。

恵みをもたらせてくれる菌たち

そしてテマヒマのゆかいな仲間たちで

皆さまのお越しをお待ちしています」

ヒトシさん(プロデューサー,バイヤー他色々)


3月末に22年働いた会社を辞め、全く異業種

のテマヒマを10月1日に立ち上げました。こ

のブログではこれまで、テマヒマが出来るま

での経緯、テマヒマを通して伝えたいことな

どを綴ってきました。テマヒマはカフェであ

りセレクトショップではありますが、ブログ

の冒頭にいつも書く「暮らし、味わう。」というテーマのように、食を通して「暮らし」  

を提案する「場」であり、暮らし「方」だと考えています。(とかちょっと面倒くさいことを言う人です 笑)


ほぼ日の糸井重里さんが社員のことを乗組員

と呼んでらっしゃると思いますが、その言葉
をお借りして・・・

この乗組員とともにテマヒマは船出いたしま

した。乗組員の募集をかけた訳ではなく、皆

さんそれぞれご縁があってテマヒマ号に乗船

することになりました。出航したばかりの

の船がどのような航路でどこに向かうのか?

どのような旅になるのか?楽しみです。

そして乗組員だけでなくテマヒマに関わる皆

様、そしてテマヒマを訪れる皆様とともに一

緒にテマヒマという旅を、人生という旅を楽

しみたいと思います。

よろしくお願いします。

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テマヒマ

「暮らし、味わう。」 テマヒマは 食を通して豊かなライフスタイルを提案する 古民家カフェ&セレクトショップです。 味噌ソムリエの店主がテマヒマかけて作る 発酵食品を中心としたカフェ、 テマヒマかけて作られた暮らしの器・道具、 食に関する古書を販売します。 古民家を改修した隠れ家的空間で、 ランチ、スイーツ、お買い物、おしゃべりを お楽しみ下さい 2018.10.01 GRAND OPEN!