性善

おはようございます。


暮らし、味わう。

食を通して豊かなライフスタイルを提案する

古民家カフェ&セレクトショップ テマヒマ

プロデューサー,バイヤーの太田 準です。


昨日はテマヒマ始まって初のお休みでした。

昼間にお店に一人でいる時間がありました。

ある4人組のおば様が来たのが見えました。

お休みなのに来て頂いたのだからせめてご挨

拶だけでもと戸を開けお声掛けしました。

折角来たのに残念やわーって仰るので、

お店の中は散らかってますけど、少しのぞい

ていただくぐらいでしたら大丈夫ですよと。

そしたらおば様、いやおばちゃん達は、ずか

ずかと勝手にお店の奥まで立ち入ったり、

縁側の奥のドア勝手に開けたり。。。

あまりに目に余ったので、随分目上の方です

が注意しました。

語気も強くなってしまってたと思います。


帰られてから自己嫌悪。

かなり気まずくなったしきっと次いらっしゃ

ることはないだろうな。

もう少し注意の仕方もあっただろうに、とか

なんであの時、戸を開けたのだろう?とか。


それが大阪のおばちゃんやん、

特に団体になった時のおばちゃんやん、

って話かもしれません。


このエピソードぐらいで言うことでもないが

僕は基本的に性善説に立っていたり、

楽観主義的だったりします。


なので?お店の中でお客様に向けて

「〇〇して下さい。」

「××しないで下さい。」

という貼り紙とか貼る気もありませんし、

メンバーに分厚いマニュアル作って渡すつも

りなど毛頭ありません。


えっと何の話がしたかったんだっけ・・・?


半年前に 客層というタイトルのブログを書き

ました。オープン10日間で、さっき書いたよ

うなお客様はいらっしゃってないですが多種

多様な客層に思います。毎日少なくとも一組

は赤ちゃん〜お子様連れの方がいらっしゃっ

てる気がします。それは嬉しいですね。狭い

店内のためベビーカーは外に置いてもらって

ます。空いてればソファー席にご案内させて

頂いてます。


お休み明けの今日、ランチのメニューも変わ
る今日、どんなお客様との出会いがあるでし
ょうか?それでは11時にオープンして皆様の
ご来店をお待ちしております。


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テマヒマ

「暮らし、味わう。」 テマヒマは 食を通して豊かなライフスタイルを提案する 古民家カフェ&セレクトショップです。 味噌ソムリエの店主がテマヒマかけて作る 発酵食品を中心としたカフェ、 テマヒマかけて作られた暮らしの器・道具、 食に関する古書を販売します。 古民家を改修した隠れ家的空間で、 ランチ、スイーツ、お買い物、おしゃべりを お楽しみ下さい 2018.10.01 GRAND OPEN!