師走

おはようございます。

暮らし、味わう。

食を通して豊かなライフスタイルを提案する

古民家カフェ&セレクトショップ テマヒマ

プロデューサー,バイヤーの太田 準です。

も今日から8期目（プレオープン含む）。

前職でネット関係の担当の時に、メールや

WＥＢコンテンツのバナーのクリック率を上

げるためにはどうしたらよいか？ということ

を考えていました。また同様にクリック率を上げるにはどういう商品名をつけたらよい

か？ということもお仕事の一つでした。実務

担当というよりはディレクション業務でしたが。

ちょうど一ヶ月前のテマヒマブログ 古巣 の回

で、業種や業態は変ったものの前職の知見が

活きてるということを書きました。

だいたい週替わりぐらいで替わるテマヒマの

メニュー（お品書き）でお料理をどう書いた

らどう説明したらよいか？というのも例えばそう。

ランチはお味噌は選べるものの定食一品のた

め、メニューは選ぶための役割というよりは

内容を知り確認するための役割。クリック率

とは違いますけど。

という前置きを書きつつ、今日からのランチ

のメインは塩麹鶏ミンチの豆腐ハンバーグ　

味噌トマトソース煮込み です。長ッ！あんま

り上手ではないかも。本当に前職の知見は生きてるのか！？(苦笑）今回はブログでメニュ

ーを先に公開してみました。インスタでの

画像公開も含めてですがご来店のお楽しみに

しておきたいと思ってたこともありましたが

公開しなかったとしてもお客様がインスタに

アップすることも多いので。

一方・・・、器については敢えて品名を書い

たりはしていません。８ヶ月前のブログ 言葉

の回で書いたように、器は自分が好きなよう

な用途で使うのがいいので品名があるとかえ

って邪魔をするように感じるから。

師ではありませんがこれまで２ヶ月間テマヒ

マは走り続けてきました。年内残り１ヶ月、

来年からの定休日や営業体制を固めるための

テストもしながら同様に、でも無理し過ぎな

いように走り続けてみようと思います。

昨日はお休みを頂いていましたが、本日は通

常通り１１時オープンで皆様のお越しをお待

ちしております。それではよい１日を！