糠喜

ぬかよろこび【糠喜び】

喜んでいたことがあてがはずれて、喜びがい

がなくなること。


おはようございます。


暮らし、味わう。

食を通して豊かなライフスタイルを提案する

古民家カフェ&セレクトショップ テマヒマ

プロデューサー,バイヤーの太田 準です。


ある日の営業中のこと、一本のお電話があり

ました。古民家カフェをドラマ仕立てでご紹

介する全国放送の某テレビ番組の制作担当の

方から。オープン前、古民家のリノベーショ

ン中からテマヒマのことをインスタでご覧に

なってたとのこと。

何度か見て好きな番組でしたからお話を頂い

て小躍りする勢い。もちろんお断りしたりは

しません。


今から3週ほど前にテマヒマに、担当ディレク

ターの方と実際にお越しになり、建物の様子

をご覧になったりお話もさせて頂きました。

何軒か回って取材をした上で取り上げるカフ

ェを決めるとのことでした。

で、一昨日ご連絡を頂き、残念ながら他のカ

フェに決まったとのことでした。


テマヒマの古民家改修をお願いした地元の工務店さん、

テマヒマのランチのお野菜をご提供頂いてる地元の農家さん、

テマヒマでメインでお取扱いさせて頂いてる地元の窯元さん、

なども一緒に出演したらいいなぁとか、

昨年の地震から1年経った地元高槻の様子を

映してもらえたらいいなぁとか、

勝手に妄想したりもしていました。妄想癖!


発酵、民藝というコンセプトの中にローカル

地域性といったテーマが含まれているものの

地元高槻らしさを感じるという店ではないな

ぁとも改めて気づいたり。

オープンからまだ半年なのて地元高槻の皆様

に愛され根付いてるともまだ言えないなぁとも。


大変残念なお知らせではありましたが、まだ

オープン半年弱の店に候補とは言えお声掛け

頂けただけでも大変光栄で、感謝しております。


タイトルの漢字二文字。

糠(ぬか)はご存じの通り玄米を精米する際

に出る細かい粉末ですが、その形状から「ち
っぽけな」という意味となり、転じて「はか
ない」「頼りない」となり、はかない喜びの
ことをぬか喜びというようになったようです


今日も11時オープンで皆様のお越しをお待ち

しております。自家製糠漬けも付いたランチ

は11時半からですが昨日に続きご予約で満席

となっていますので、ゆっくりめに来て頂く

かのんびり過ごせるスイーツタイムがオスス

メです。それではよい一日を!


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テマヒマ

「暮らし、味わう。」 テマヒマは 食を通して豊かなライフスタイルを提案する 古民家カフェ&セレクトショップです。 味噌ソムリエの店主がテマヒマかけて作る 発酵食品を中心としたカフェ、 テマヒマかけて作られた暮らしの器・道具、 食に関する古書を販売しています。 古民家を改修した隠れ家的空間で、 ランチ、スイーツ、お買い物、おしゃべりを お楽しみ下さい Since 2018.10.01