精進
おはようございます。
暮らし、味わう。
食を通して豊かなライフスタイルを提案する
古民家セレクトショップ&カフェ テマヒマ
本日は火曜日で定休日！
プロデューサー、バイヤーの太田 準です。
産直の野菜、果物、お肉など信頼できる食品
を宅配されてます「関西よつ葉連絡会」さん
が、鎌倉「不識庵」・藤井まり先生をお招き
して「禅ごはん」教室を開催されますが、そ
の会場としてテマヒマをご利用頂きます。
(以下、よつばさんのホームページ等からの引
用です)
藤井まりさん
精進料理研究家。鎌倉稲村ヶ崎「不識庵」に
て亡父・藤井宗哲とともに精進料理教室「禅
味会」を始めて30年、現在も全国各地、ヨー
ロッパでも講習会を開く。
関西よつば連絡会とは
禅ごはんとは
禅ごはんは、本来は寺院で厳しい修業に励むお坊さんが食事に満足し、元気に過ごせるように工夫された料理です。その真髄には、仏教ならではの決まりごとがありますが、季節を生かすなど、私たちの日々のくらしに活かせることも満載です。
イベントについて
日 時：7月13日（土）
11：00～14：00（予定）
場 所：食のセレクトショップ＆カフェ
「テマヒマ」
高槻市芥川町3-10-13
参加費：5,000 円
募集数：13名（小学生以上は有料です）
応募締切：6月8日（土）
※お申込みは関西よつば連絡会の会員様に限
り、申込先も関西よつば連絡会宛となります
応募多数の場合は抽選で決まるそうですが、
昨年も人気のイベントで激戦が予想されると
のことです。
詳しくはコチラまで。↓
当日は、会場のお貸出しとともに、お料理の
お手伝い、一部テマヒマのオリジナルメニュ
ーもご提供致します。藤井先生も一度テマヒ
マにお越し頂き、またよつばさんとも何度か
打合せをしましたが、テマヒマとしても初め
ての体験となりますので楽しみながら協力さ
せて頂きたいと思います。
そのため7/13(土)は変則的な営業となります
11:00〜14:00 イベントのため貸切
カフェ・ショップとも利用不可
14:30〜16:00 カフェ営業
14:30〜18:00 ショップ営業
ご不便おかけすることもあるかと思いますが
宜しくお願いします。
加えて明日6/5（水）も、学生さん自主企画に
よるワークショップを行うため変則営業となります。
11:00～14:30 ショップ営業
11:00～14:30 ランチ・カフェ営業
14:30～ イベントのため貸切
本日は火曜日で定休日となります。
明日11時オープンで皆様のお越しを
お待ちしています。
それでは今日もよい一日を！
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