学生

おはようございます。

暮らし、味わう。

食を通して豊かなライフスタイルを提案する

古民家セレクトショップ＆カフェ　テマヒマ

プロデューサー,バイヤーの太田 準です。

テマヒマでもランチで期間限定でお出しして

いました三島独活。三島独活を作られてるの

千提寺ファームの中井さんからメッセージを

もらったのは４月中旬。「立命館大の学生で

発酵をテーマにワークショップをしたい子が

います。テマヒマをお借りしてご一緒したい

って相談を受けました。とてもいい子なので

お話聞いてもらってもいいですか？」

「いい子・・・」

なんてゆる～いオファー笑。

そしてそれから一週間ぐらいしてテマヒマに

ホンマに「いい子」やん！笑。

そしてめっちゃちゃんとしてるやん！

最近の学生さんはみんなそうなのかなぁ？

ロクに大学にも行っていない勉強もしていな

かった自分の学生時代と雲泥の差、月とすっ

ぽん！即決で、テマヒマの場所をお貸しする

こと、全面協力することを決めました。

それからメッセンジャーでやり取りしたり、

打ち合わしたりして今日そのワークショップ

が行われます。

学生のお二人が企画する今回のワークショッ

プのテーマは「味噌の多様性を学ぶ」といっ

たもの。参加される学生の皆さんにネタバレ

になるので詳細は割愛しますが、どんな感じ

になるのか楽しみです。

さて、本日このワークショップが15:00～テマ

ヒマで行われます。そのため店内貸切となり

以下変則的な営業スケジュールとなります。

ショップ営業  11:00～14:30

カフェ営業     11:30〜14:30

今日も11:00オープンで皆様のお越しをお待ち

しています。11:30からのランチのお時間はご

予約も２組のみとかなり少な目です。

それでは今日もよい一日を！

尚、2週間後　6/19に開催します、お出汁の

ワークショップですが、まだお席が残り5席

ございます。

こちらも是非ご検討の上にお申込み下さい！

よろしくお願いします！！