盆回

おはようございます。


暮らし、味わう。


民藝と発酵をモノサシに

食を通して暮らしの豊かさを提案する

古民家セレクトショップ&カフェ テマヒマ

プロデューサー,バイヤーの太田 準です。


昨日のランチタイムは7人の団体のお客様の

ご予約を頂いたりして賑やかな店内でしたが

最終盤は、あるお客様と4歳、2歳のお子様だ

けとなっていて、お子様達がまるで自宅にい

るようにリラックスして、色んなことに興味

津々なお子様達がとても可愛かったです。本

当に時間帯によって、あるいは時間帯によっ

て店の賑わい、雰囲気が全然違っています。

違っていると言えばテーブルレイアウトも。

7人の団体様用に二人席、四人席をくっつけて

いたのを元に戻していたら、そのお子様達が

不思議そうに、何してるの?何で移動してる

の?って笑。


営業開始前や営業中に、団体のお客様だった

り、ワークショップ開催だったり、の時はそ

うやってレイアウト変更をしています。短時

間でそれをやる時に、脳内では、ドリフの舞

台転換の時に流れてたBGMが流れてたりしま

す。なんせ昭和なもので笑。

このブログを書くのにあたりネットで調べて

いたらこの曲は1972年に生まれで(僕と同い

年!)当初は一回しか使われない予定だった

が、いかりや長介が気に入ったので全員集合

の最終回まで使い続けられ定着したとのこと

です。実は「盆回り」という曲名があって、

舞台が回転しながら場面転換されていく様子

を、スタッフが「ボン廻り」と呼んでいたこ

とに由来しているそう。ボンはターンテーブ

ルの業界用語。


明日から始まる2月ですが、この盆回りが脳内BGMで流れる日が多くなりそうです。


2/1、11、16、24

手前味噌作りワークショップ

(各回満席・キャンセル待ち受付中!)


2/9

テマヒマ食の基礎講座⑪乾物編 

( 残り5席!)

店内レイアウトとは関係ありませんが他にも

変則営業がございます。

2/7(金) 臨時休業

2/9(日) 物販とワークショップのみ営業

2/10(月) 物販と喫茶のみ営業

2/11(火)   振替営業

 

2/8(土),2/11(火祝)のランチ

味噌キーマカレーセット

2/12(水)のランチ

おばんざいランチセット

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ギリギリとなりましたが、テマヒマの2月の営業スケジュールをお知らせ致します。ワークショップ開催や臨時休業、変則営業などもございますのでご注意下さい。来月2月も皆様のお越しをお待ちしております! 臨時休業 7日(金) ※11日(火)は営業します。 手前味噌作りワークショップ 1日(土)、11日(火祝)、16日(日)、24日(月祝) ※各回満席・キャンセル待ち受付中 乾物ワークショップ 2/9(日) 申込受付中! ※この日は物販のみ営業 味噌キーマカレーランチ 水曜日限定メニューですが、 8日(土)、11日(火)もカレーの日に。 12日(水)は通常のランチとなります。 変則営業 9日 物販のみ営業(ランチ・カフェ無し) 10日 物販と喫茶のみ営業(ランチ無し) よろしくお願いします。 暮らし、味わう。 民藝と発酵をモノサシに 食を通して暮らしの豊かさを提案する 古民家セレクトショップ&カフェ テマヒマ 〒569-1123 大阪府高槻市芥川町3-10-13 Tel/Fax 072-655-3259 Mail temahimaselect@gmail.com Blog https://www.temahimaselect.jp/pages/1651944/posts 毎日更新中! Facebook https://m.facebook.com/temahimaselect.jp/ イベント情報はコチラで。いいね!フォロー宜しくお願いします。 #テマヒマ #古民家カフェ #隠れ家カフェ #ブックカフェ #高槻カフェ #高槻 #芥川 #味噌ソムリエ #味噌 #発酵 #民藝 #暮らし #ライフスタイル #セレクトショップ #器 #暮らしの道具 #古書 #味噌キーマカレー #ワークショップ #火曜日は定休日 #手前味噌作り #ランチ #スイーツ #テマヒマ2020年2月

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少し複雑になっていていますのでお気をつけ下さい!


一月最終日の今日も11時オープンで皆様のお

越しをお待ちしております。ランチの11時の

お時間はご予約で残り6席となっています。

それではいいモノ、いいコト、いいトキをテ

マヒマで。今日もよい一日を!

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テマヒマ

「暮らし、味わう。」 テマヒマは 民藝と発酵をモノサシに 食を通して暮らしの豊かさを提案する 古民家セレクトショップ&カフェです。 みそソムリエの店主がテマヒマかけて作る 発酵食品を中心としたカフェ、 テマヒマかけて作られた暮らしの器・道具、 食に関する書籍を販売しています。 古民家を改修した隠れ家的空間で、 ランチ、スイーツ、お買い物を お楽しみ下さい Since 2018.10.01