銀葉

おはようございます。


暮らし、味わう。


民藝と発酵をモノサシに

食を通して暮らしの豊かさを提案する

古民家セレクトショップ&カフェ テマヒマ

プロデューサー,バイヤーの太田 準です。


テマヒマブログ温故の回でもご紹介した唐津

で作陶されている南森正仁さんは、今もお茶

やお花を学んでらっしゃったりして、それが

モノ作りにも活きてるように思います。一度

テマヒマにお越し頂いたことがあって、その

際お店に花を生けた方がいいとご指摘という

かアドバイスくださいました。


なかなか店主(うちの奥さん)も僕もそのへ

んが行き届いていなくて、特に僕は花の名前

とかもかなり怪しいもので、店内のお花はス

タッフの皆さんがやってくれています。特に前職の同期で、スタッフとして手伝ってくれ

ているアヤさんは季節のお花をお店に飾って

くれたり、あと、玄関にいらっしゃるお二人

のクリスマスコスプレや、雛祭りコスプレな

どもやってくれています。いつもありがとう

ございます!

販売している器にそっと花を添えてくれたり

してそれがアイキャッチ?アクセント?にな

って、器が売れたりするから不思議ですね。


そんなアヤさんから教えてもらいました。

今日3月8日は「ミモザの日」だそうですね。

ググってみたら、イタリアでは男性が日頃の

感謝の気持ちを込めて奥さんや恋人にミモザ

の花を贈る習慣があるそうです。

というわけで、奥さんやいつもテマヒマを支

えてくれている4人の女性スタッフ、そしてテ

マヒマにお越し頂く多くの女性のお客様に

めて感謝の気持ちを伝えたいと思います。

いつもありがとうございます!

ミモザは贈りませんが・・・・


さて昨日は沢山のお客様にお越し頂きありが

とうございました。ランチタイムもカフェタ

イムもお客様が途切れることなく賑やかな店

内でした。今日も11時オープンで皆様のお越

しをお待ちしております。ランチの11時半の

お時間はご予約も1件のみとお席に余裕がござ

います。また14時のカフェタイムに8名の団体

ご予約を頂いています。

それでは、好いモノ、好いコト、好いトキを

テマヒマで。今日も好い一日を!


で、ミモザって漢字二文字で書いたら何?と

ブログタイトルを考えるためにググってみま

した。冒頭に書いたように僕は本当に花の名

前とか全く詳しくなくて。ミモザというのは

銀葉アカシアのことって書いてるのを見つけ

たので銀葉というタイトルにしてみました。

本当に合ってます?

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テマヒマ

「暮らし、味わう。」 テマヒマは 民藝と発酵をモノサシに 食を通して暮らしの豊かさを提案する 古民家セレクトショップ&カフェです。 みそソムリエの店主がテマヒマかけて作る 発酵食品を中心としたカフェ、 テマヒマかけて作られた暮らしの器・道具、 食に関する書籍を販売しています。 古民家を改修した隠れ家的空間で、 ランチ、スイーツ、お買い物を お楽しみ下さい Since 2018.10.01