家事

こんにちは。


暮らし、味わう。
食を通して豊かなライフスタイルを提案する
古民家セレクトショップ&カフェ テマヒマ
本日は火曜日で定休日!
プロデューサー、バイヤーの太田 準です。


先日あるお客様が、この記事を読んで、テマ

ヒマさんにも通じるなぁと思ったので、とい

うことでこの画像を送ってきて下さいました

暮らしが豊かに感じる、幸福に感じる、には
消費社会、経済成長という従来の物差しでは
なく暮らしを大切にする文化を育むことだ、
その第一歩は家事から、ということでしょう
か。
過去に書いた関連しそうなブログのリンクも
貼っておきますので、宜しければ再読下さい
他にも色々書いてきた気もしますが。


山下達郎さんのラジオ サンデーソングブック
でネタに困ったらリスナーからのリクエスト
でとよく仰ってますが、今日のブログはお客
様からの提供記事のご紹介でした。つまりネ
タに困ってたということですね。

家庭料理は民藝だ!と仰る土井善晴さんは雑
誌民藝2019年7月号のインタビュー記事の中

で和食が世界無形文化遺産に認定された時に

それがプロの料理人向けられたものではなく

家庭料理に向けられたもので、お母さんたち

の家事をもっと評価すべきだ、という主旨の

ことを仰っています。なるほど民藝的。テマ

ヒマのお料理はプロものというよりは家庭料

理の延長のようなもの。家族のためにお母さ

んが料理を作るようなものです。家族にして

は量が多いですけど笑。民藝のこの号の特集

「食と民藝Ⅱ」は特によいのでオススメです。

雑誌民藝はテマヒマでも販売していますので是非!

それにしても、その新聞記事を読んでテマヒ

マを想起して頂いたこと、それを送ってきて

頂いたことが嬉しいですね。たまにこのブロ

グの中で焦りにも似た感情を表明してしまっ

ていますが、伝わってる方にはちゃんと伝わ

ってると思えると焦らず一歩一歩ですね。そ

れこそテマヒマかけて。まだオープンして10

ヶ月なのですから。


そんな10ヶ月のテマヒマですが、明日から阪
急うめだ本店の催事 民藝と暮らす に出店させ
て頂きます。


7/31 ワークショップ
   お味噌の話と味噌玉づくり
   ①14:00〜 ②15:00~ 各回10名
既にお申込みが定員に達しました。お申込み
頂きました皆様ありがとうございま。明日お
待ちしております。


8/1,2 ランチ
        味噌キーマカレーランチセット
   11:00~15:00、各日限定30食
テマヒマでは水曜日限定のメニューですが、
是非ご賞味下さい。セットにつくお味噌汁の
お味噌を選べるのはいつもの通り。民藝と暮
らすでは味噌玉でご提供します。
本日は火曜日で定休日。明日7/31から8/2は
臨時休業となります。
お店の方は8/3 11時オープンで皆様のお越し
をお待ちしております。8/3は物販と喫茶のみ
営業でランチはございません。またガラス作
家 城勝彦さんの1日限定の個展を行います。


今日は定休日ですが(ってお店は休みでも我々
夫婦はだいたい休んでないですけど苦笑)民藝
と暮らすの準備DAYです。二日分60人分の大

家族の料理を作ったりワークショップの準備

をしたり。

それでは今日もよい一日を!

0コメント

  • 1000 / 1000

テマヒマ

「暮らし、味わう。」 テマヒマは 食を通して豊かなライフスタイルを提案する 古民家カフェ&セレクトショップです。 味噌ソムリエの店主がテマヒマかけて作る 発酵食品を中心としたカフェ、 テマヒマかけて作られた暮らしの器・道具、 食に関する古書を販売しています。 古民家を改修した隠れ家的空間で、 ランチ、スイーツ、お買い物、おしゃべりを お楽しみ下さい Since 2018.10.01